I 2004 flyttede Oronce de Beler til Vosne-Romanée i Bourgogne for at etablere Maison Romane. Oronce de Beler er passioneret omkring Pinot Noir. Han købte druer i 2005...Lire la suite

There are 27 products.

Viser 1-18 af 27 element(er)
Tilbage til toppen

I 2004 flyttede Oronce de Beler til Vosne-Romanée i Bourgogne for at etablere Maison Romane. Oronce de Beler er passioneret omkring Pinot Noir. Han købte druer i 2005 for at lave sine første årgange. I 2017 flyttede han til Nuits-Saint-Georges og investerede i en større kælder.

Oronce de Beler praktiserer biodynamisk vindyrkning med stor respekt for vinstokkene og terroiret. Druerne høstes udelukkende i hånden fra hele klaser. Maison Romane producerer rød Bourgogne-vin i topkvalitet takket være Oronce de Belers omhyggelige arbejde.

Geografisk placering af Maison Romane

Maison Romane ligger i hjertet af Nuits-Saint-Georges i Bourgogne. Oronce de Beler køber sine druer fra vinbønder i Côte de Nuits og Hautes-Côtes de Nuits. Vinstokkene er plantet på ler- og kalkstensjord. Vinmarken dækker fem hektar, hvoraf de fire er beplantet med Pinot Noir.

Det tempererede klima er ideelt for vinmarkerne. Det milde efterår med lidt frost betyder, at druerne kan høstes sent. Oronce de Beler arbejder tæt sammen med vingårdsejere iappellationen Marsannay, Vosne-Romanée, Fixin, Chambolle-Musigny og Gevrey-Chambertin.

Vinene fra Maison Romane

Maison Romane producerer hovedsageligt røde Bourgogne-vine samt to hvidvine. Rødvinene fremstilles udelukkende af Pinot Noir-druer. Det er exceptionelle cuvéer af høj kvalitet. De er rubinrøde i farven med aromaer af moden rød frugt.

Hvidvinene er udelukkende lavet på Chardonnay. Disse to hvidvine fra Côte de Nuits og Hautes-Côtes de Nuits byder på friskhed og mineralitet. Maison Romane producerer små mængder rød og hvid Bourgogne for at kunne prioritere kvaliteten.