Hudelot-Noëllat-ejendommen blev grundlagt i 1962 af Alain Hudelot. Den drives nu af Charles Van Canneyt, hans barnebarn. Sidstnævnte er en del af den nye generation på Côte de Nuits i Lire la suite

There are 11 products.

Viser 1-11 af 11 element(er)
Tilbage til toppen

Hudelot-Noëllat-ejendommen blev grundlagt i 1962 af Alain Hudelot. Den drives nu af Charles Van Canneyt, hans barnebarn. Sidstnævnte er en del af den nye generation på Côte de Nuits i Bourgogne. Charles er fortaler for bæredygtig vindyrkning og praktiserer også vinfremstilling med få indgreb. Han kombinerer gamle og moderne teknikker og giver hvert terroir mulighed for at udtrykke sig fuldt ud. Denne stringente tilgang gør det muligt for Domaine Hudelot-Noëllat at producere elegante, delikate vine. Richebourg, Romanée-Saint-Vivant og Clos de Vougeot grands crus er perfekte eksempler. Landsby-appellationerne Nuits-Saint-Georges Les Bas de Combes, Vosne-Romanée og Chambolle-Musigny er også af bemærkelsesværdig kvalitet.

Geografisk placering af Domaine Hudelot-Noëllat

Hudelot-Noëllat-ejendommen er en del af Côte de Nuits. Dette er en af de mest prestigefyldte dele af Bourgognes vinmarker. Ejendommen dækker ti hektar og går gennem landsbyerne Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Vougeot og Chambolle-Musigny. Her kommer hver rødvin fra en enkelt parcel med vinstokke. Det betyder, at den kan udvikle sin egen karakter afhængigt af jordbunden, eksponeringen og den omhyggelige pleje af hver enkelt vinstok. Denne traditionelle tilgang har givet nogle bemærkelsesværdige vine, f.eks. Vosne-Romanée premiers crus Les Malconsorts og Les Suchots, Chambolle-Musigny Les Charmes og Clos de Vougeot.

Vinene fra Domaine Hudelot-Noëllat

Domaine Hudelot-Noëllat sætter Pinot Noir i højsædet. De tilbyder et enestående vinkort med 15 forskellige appellationer. Rødvinene fra Hudelot-Noëllat-ejendommen kan kendes på deres rubinrøde farve. Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Murgers har noter af frisk rød frugt og en tanninholdig krop på ganen. Vougeot Premier Cru Les Petits Vougeot skiller sig ud med en næse af solbær og blomme og en smidig, kødfuld smag med livlig syre. Domaine's vinkort omfatter også Vosne-Romanée Premiers Crus, Chambolle-Musigny Villages og Bourgogne Pinot Noir regionale appellationer.