BILLAUD-SIMON

Domaine Billaud-Simon blev grundlagt i 1815 i hjertet af den historiske Chablis-appellation. Godset drives nu af Bernard Billaud. For denne terroir-elsker er hvidvin en skat i en flaske, som går i arv i familien fra generation til generation. Efter en omhyggelig høst bliver druerne vinificeret og modnet i Domaine's kældre. Vinen modnes i mellem 14 og 18 måneder, afhængigt af årgangen. Domaine's signatur er de gamle vinstokke, som der lægges særlig vægt på i alle faser fra vinstok til vin.

Den geografiske placering af Domaine Billaud-Simon

Domaine Billaud-Simon ligger i Bourgogne-regionen på Chablis-terrænet og dækker lidt over 16 hektar vinmarker, hvor parcellerne med gamle vinstokke har et særligt geologisk kendetegn. De består af ler- og kalkstensjord fra Kimmeridgien-perioden. Disse jorde indeholder alger, skaller og marine sedimenter, der går 155 millione...

 Lire la suite...

There are 15 products.

Stigende pris Faldende pris Nyheder På lager Navn fra A til Z Navn fra Z til A
Viser 1-15 af 15 element(er)

Chablis 2021

Bourgogne | Hvid
BILLAUD-SIMON
Pris 29,00 € 75 cl

Chablis 2023

Bourgogne | Hvid
BILLAUD-SIMON
Pris 29,00 € 75 cl
Tilbage til toppen