Denne vingård i Bourgogne har tilhørt den samme familie siden 1834. Den var engang ejet af Comtesse Chandon de Briailles, som var knyttet til champagnehuset Moët et...Lire la suite

There are 4 products.

Viser 1-4 af 4 element(er)
Tilbage til toppen

Denne vingård i Bourgogne har tilhørt den samme familie siden 1834. Den var engang ejet af Comtesse Chandon de Briailles, som var knyttet til champagnehuset Moët et Chandon. I dag er det hendes efterkommere, Claude og François de Nicolay, der står i spidsen for denne prestigefyldte vingård. Ejendommens vinstokke dyrkes biodynamisk (certificeret af Ecocert og Demeter). De producerer røde og hvide vine, som er typiske for Côte de Beaunes terroir. Domaine Chandon de Briailles er en af "Domaines Familiaux de Bourgogne". Denne sammenslutning samler regionens mest anerkendte vinproducenter.

Geografisk placering af Domaine Chandon de Briailles

Domaine Chandon de Briailles ligger i kommunen Savigny-lès-Beaune. Vinbønderne har 13,7 hektar vinmarker på Côte de Beaune. Markerne er spredt over Savigny-lès-Beaune, Pernand-Vergelesses og Aloxe-Corton. På dette terroir i Bourgogne nyder Pinot Noir- og Chardonnay-vinstokkene godt af ler- og kalkstensjord. Domaine Chandon de Briailles' jord omfatter en række klimaer, der er klassificeret som AOC Grand Cru, såsom Corton-Charlemagne, Corton-Bressandes og Corton-Maréchaudes.

Vine fra Domaine Chandon de Briailles

Flasker med Domaine Chandon de Briailles sælges over hele verden og serveres på de fineste restauranter. Ifølge Claude og François giver biodynamisk vindyrkning mulighed for at udtrykke Bourgognes årgange og terroir fuldt ud. Domaine producerer vine, som er friske i munden, generøse og komplekse. Udvalget af vine omfatter Pinot Noir Grands Crus som Corton (Bressandes, Clos du Roi og Maréchaudes). Vinmarkerne producerer også prestigefyldte hvidvine med Grands Crus Corton og Corton-Charlemagne. Pernand-Vergelesses-appellationen er repræsenteret af tre Premiers Crus, herunder den hvide og røde Île de Vergelesses. Savigny-lès-Beaune har en Village-appellation og to Premiers Crus, herunder Les Lavières.