CHANDON DE BRIAILLES

Questa tenuta vinicola della Borgogna appartiene alla stessa famiglia dal 1834. Un tempo era di proprietà della Comtesse Chandon de Briailles, legata alla Maison Moët et Chandon Champagne. Oggi i suoi discendenti, Claude e François de Nicolay, sono alla guida di questo prestigioso vigneto. Le viti della tenuta sono coltivate in modo biodinamico (certificato da Ecocert e Demeter). Producono vini rossi e bianchi tipici del terroir della Côte de Beaune. Il Domaine Chandon de Briailles fa parte dei "Domaines Familiaux de Bourgogne". Questa associazione riunisce i più rinomati produttori di vino della regione.

Posizione geografica del Domaine Chandon de Briailles

Il Domaine Chandon de Briailles si trova nel comune di Savigny-lès-Beaune. I viticoltori dispongono di 13,7 ettari di vigneti sulla Côte de Beaune. Gli appezzamenti sono distribuiti tra Savigny-lès-Beaune, Pernand-Vergelesses e Aloxe-Corton. In questo terroir della Borgogna, le viti di Pinot Noir e Chardonnay beneficiano di un terreno argilloso-calcareo. I terreni del Domaine Chandon de Briailles comprendono alcuni climat classificati come AOC Grand Cru, come Corton-Charlemagne, Corton-Bressandes e Corton-Maréchaudes.

Vini del Domaine Chandon de Briailles

Le bottiglie del Domaine Chandon de Briailles sono vendute in tutto il mondo e vengono servite nei migliori ristoranti. Secondo Claude e François, la viticoltura biodinamica consente la piena espressione dell'annata e del terroir della Borgogna. Il domaine produce vini freschi al palato, generosi e complessi. La selezione di vini comprende Pinot Noir Grands Crus come Corton (Bressandes, Clos du Roi e Maréchaudes). I vigneti producono anche prestigiosi vini bianchi con i Grands Crus Corton e Corton-Charlemagne. La denominazione Pernand-Vergelesses è rappresentata da tre Premiers Crus, tra cui il bianco e il rosso Île de Vergelesses. Savigny-lès-Beaune ha una denominazione Village e due Premiers Crus, tra cui Les Lavières.

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