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Gomaine Gulfi si trova in Italia, sulla costa orientale della Sicilia. È stata fondata nel 1996. La filosofia dell'azienda è quella di produrre vini di alta qualità da vitigni autoctoni. Il Nero d'Avola è il cuore della produzione del vigneto. Il Domaine Gulfi pone il rispetto per l'ambiente al centro delle sue preoccupazioni. Le viti sono coltivate con il tradizionale sistema ad Alberello non irrigato. Le uve vengono raccolte a mano. L'Azienda Agricola Gulfi è coltivata con metodo biologico.

Posizione del Domaine Gulfi

L'azienda Gulfi, situata in Sicilia, comprende 50 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico. I vini provengono da tre regioni distinte di quest'isola dell'Italia meridionale: la regione del vulcano Etna, i Monti Iblei e la Val di Noto. I vigneti si trovano su un pendio dell'Etna, sulla costa orientale della Sicilia, e beneficiano di un terreno argilloso-calcareo. Il clima è temperato, con inverni miti ed estati secche.

I vini del Domaine Gulfi

L'azienda produce vini rossi, bianchi e rosati da uve Nero d'Avola, Frappato, Carricante e Chardonnay. Lo Chardonnay è l'unica uva non autoctona utilizzata. I vini sono potenti ed equilibrati, tra i migliori della Sicilia. Riflettono il terroir. Riflettono la solarità del paese, ma anche la freschezza della frutta della regione. Tutti i vini di Domaine Gulfi sono certificati biologici.

Il Nerojbleo è un vino rosso ottenuto da uve Nero d'Avola. Il Nerojbleo è un vino potente con tannini ben bilanciati. Ha note calde e fini, con una tipica persistenza profonda e fruttata. Ha la profondità e l'eleganza della Sicilia.