Il Domaine Mongeard-Mugneret è un'importante tenuta di Vosne-Romanée, nel cuore della Côte de Nuits. Fondata nel 1945, la tenuta appartiene a una stirpe di viticoltori le cui radici risalgono al XVII secolo. Con le sue 35 denominazioni, il...Lire la suite

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Fixin 2019

Bourgogne | Rosso
MONGEARD-MUGNERET
Prezzo 88,00 € 75 cl
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Il Domaine Mongeard-Mugneret è un'importante tenuta di Vosne-Romanée, nel cuore della Côte de Nuits. Fondata nel 1945, la tenuta appartiene a una stirpe di viticoltori le cui radici risalgono al XVII secolo. Con le sue 35 denominazioni, il Domaine Mongeard-Mugneret produce alcuni dei migliori vini della Borgogna. I vini rossi ottenuti dal Pinot Nero dominano la produzione, con prestigiosi Grands Crus e Premiers Crus.

Posizione geografica del Domaine Mongeard-Mugneret

Il Domaine Mongeard-Mugneret si trova a Vosne-Romanée, nella Côte-d'Or. È su questo terroir e su quello del vicino villaggio di Flagey-Échezeaux che si trova la maggior parte dei trenta ettari di vigneto della tenuta. Queste viti, per lo più Pinot Noir, beneficiano di terreni argillo-calcarei. La tenuta possiede anche parcelle sparse nella Côte de Nuits, da Nuits-Saint-Georges a Marsannay-la-Côte. Mongeard-Mugneret possiede anche alcuni appezzamenti nella Côte de Beaune.

I vini del Domaine Mongeard-Mugneret

Le vigne del Domaine Mongeard-Mugneret sono coltivate con metodi di agricoltura integrata. Le uve vengono diraspate completamente o parzialmente, a seconda della denominazione. La vinificazione inizia con una macerazione a freddo, seguita da una fermentazione naturale. Il vino viene fatto maturare tra i 18 e i 22 mesi. Anche la percentuale di botti nuove varia a seconda della denominazione. Il vino viene poi imbottigliato senza filtrazione.

Per quanto riguarda i vini rossi, il Domaine Mongeard-Mugneret offre quattro Grands Crus. Si tratta dei Grands Crus Échezeaux, Grand Échezeaux, Clos de Vougeot e Richebourg. Oltre a questi nettari di Pinot Nero, la tenuta produce otto Premiers Crus. I Premiers Crus di Vosne-Romanée comprendono En Orveaux, Les Petits Monts e Les Suchots. A questi si aggiungono i Premiers Crus Vougeot Les Cras e Les Petits Vougeots, Nuits-Saint-Georges Aux Boudots, Beaune Les Avaux e Pernand-Vergelesses Les Vergelesses.

Nella denominazione Village, la tenuta produce Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges, Fixin e Savigny-lès-Beaune. Per quanto riguarda i vini bianchi, la tenuta produce Marsannay Village, oltre a Bourgogne Aligoté, Chardonnay e Hautes-Côtes de Nuits.