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CAVES CARRIÈREIl piacere di condividere
Taylor's fu fondata nel 1692 da Job Bearsley, un mercante inglese. Oggi è una delle più antiche case di porto del Portogallo. Trae vantaggio dall'eredità delle...Lire la suite
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Taylor's fu fondata nel 1692 da Job Bearsley, un mercante inglese. Oggi è una delle più antiche case di porto del Portogallo. Trae vantaggio dall'eredità delle generazioni passate, preservando la durata e la qualità dei suoi vini. L'azienda, a conduzione familiare, è specializzata nella produzione di vino porto rosso e produce porti eccezionali.
Posizione di Taylor's
Taylor's ha sede a Porto e nella Valle del Douro, nel nord-ovest del Portogallo. Comprende tre tenute: Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita e Quinta do Junco. Queste tenute sono situate in alcuni dei migliori terroir della regione Duriense. Ognuna di esse ha una propria personalità. Ogni terroir apporta le proprie note specifiche ai vini. La casa promuove una viticoltura sostenibile nell'ambiente privilegiato della Valle del Douro. I vini di Porto di Taylor sono invecchiati nelle cantine di Vila Nova de Gaia, di fronte al centro storico di Porto.
I vini di Taylor's
Taylor's produce vini di Porto in diversi stili. È nota soprattutto per i suoi Porto Tawny. Si tratta di vini di Porto invecchiati in botte. I Porto Tawny della tenuta possono avere 10, 20, 30 o 40 anni. Il Taylor's Vintage Port è un vino porto d'annata della tenuta Taylor's, prodotto solo nelle annate migliori. Questo vino di Porto è una miscela dei migliori vini delle tre tenute di Taylor. Il Porto d'annata è l'espressione suprema del Porto, come i grandi vini di Bordeaux o di Borgogna. Taylor's ha lanciato anche l'imbottigliamento tardivo. È il principale produttore di questo stile di vino. I vini di Porto di Taylor's sono sinonimo di eccellenza. La loro qualità è rimasta costante nei secoli.