ROUMIER LAURENT

Georges Roumier ha fondato la sua azienda vinicola in Borgogna nel 1924. Suo nipote, Laurent Roumier, ha ereditato parte della tenuta, alla quale ha dato il suo nome nel 1991.
Dai 4 ettari iniziali, la tenuta si estende oggi su 12 ettari.
Laurent ha creato una tenuta discreta e produce con passione i suoi vini rossi e una denominazione bianca. Grazie all'agricoltura sostenibile, il produttore continua a utilizzare una viticoltura naturale e all'antica, senza fertilizzanti né pesticidi.

Posizione geografica della tenuta

I vigneti di Laurent Roumier si trovano nel cuore della Côte de Nuits, nelle denominazioni Chambolle-Musigny e Hautes-Côtes de Nuits. I vigneti della tenuta si estendono per 6,4 ettari e producono Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits e Chambolle-Musigny Village. Il bianco Hautes-Côtes de Nuits la Poirelotte è molto discreto.

I vini della tenuta

L'Hautes-Côtes de Nuits La Poirelotte ha un colore giallo oro e un finale lungo e fruttato. Fresco e molto espressivo al palato, questo vino presenta aromi di limone, mela e nocciola e un finale ricco e fruttato. Queste sono le radici di questo vino, ottenuto da una piccola parcella conosciuta come "La Poirelotte". I vini di Laurent sono ormai ampiamente riconosciuti come fini ed eleganti, espressione dei mitici terroir della Côte de Nuits.

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