Nel cuore della Côte de Nuits, il Domaine Jacques-Frédéric Mugnier produce alcuni dei più famosi vini rossi della Borgogna. Fondato nel 1863 a Chambolle-Musigny, il...Lire la suite

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Nel cuore della Côte de Nuits, il Domaine Jacques-Frédéric Mugnier produce alcuni dei più famosi vini rossi della Borgogna. Fondato nel 1863 a Chambolle-Musigny, il vigneto è sempre rimasto di proprietà della famiglia Mugnier. L'attenta cura delle vigne, prevalentemente manuale, produce vini di grande purezza. La qualità dei vini del Domaine Jacques-Frédéric Mugnier è ormai riconosciuta in tutto il mondo.

Posizione del Domaine Jacques-Frédéric Mugnier

Il Domaine Jacques-Frédéric Mugnier si trova a Chambolle-Musigny, nella Côte-d'Or. I vigneti della tenuta coprono una superficie totale di 14 ettari. Gli appezzamenti sono suddivisi tra Chambolle-Musigny e Prémeaux-Prissey, nella denominazione Nuits-Saint-Georges. In questo comune, le viti appartengono a un unico climat, Clos de la Maréchale. Tutti i vitigni della tenuta sono Pinot Noir, ad eccezione di un ettaro di Chardonnay nella denominazione Nuits-Saint-Georges.

I vini del Domaine Jacques-Frédéric Mugnier

Il Domaine Jacques-Frédéric Mugnier coltiva i suoi vini con metodi di agricoltura integrata. Sostiene che il rifiuto della certificazione biologica è una garanzia di libertà e di qualità di ogni annata. Le uve vengono completamente diraspate prima della vinificazione. Questo viene fatto con il minor intervento possibile, per permettere al carattere del vino di esprimersi pienamente.

Il Domaine Jacques-Frédéric Mugnier produce due vini classificati come Grands Crus: Bonnes-Mares Grand Cru e Musigny Grand Cru. Entrambi provengono da vigneti situati a Chambolle-Musigny. Nella denominazione Chambolle-Musigny Premier Cru, la tenuta produce due cru: Chambolle-Musigny Les Fuées e Chambolle-Musigny Les Amoureuses. Alcuni dei vigneti classificati come Premier Cru sono stati declassati. Questi sono utilizzati per produrre le cuvée Chambolle-Musigny Village della tenuta.

A Nuits-Saint-Georges, la tenuta ha il monopolio della denominazione Clos de la Maréchale, classificata come Premier Cru. Questo monopolio è il più grande della Côte-d'Or. In questa denominazione si producono sia vini rossi che bianchi.