Andrée Trapet incarna il mestiere del viticoltore più di ogni altro: il connubio tra vino, terroir e famiglia. Sposata con l'enologo borgognone Jean-Louis Trapet (Gevrey-Chambertin), nel 2002 decide di rilevare il Lire la suite

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Andrée Trapet incarna il mestiere del viticoltore più di ogni altro: il connubio tra vino, terroir e famiglia. Sposata con l'enologo borgognone Jean-Louis Trapet (Gevrey-Chambertin), nel 2002 decide di rilevare il vigneto alsaziano dei genitori: 6 ettari di vigne situate nel terroir di Riquewhir.

Questa appassionata viticoltrice ha esteso i vigneti di famiglia a 4 grands crus alsaziani. Il Domaine Trapet Alsace si estende oggi su 14 ettari. Andrée Trapet lavora con il vino seguendo le orme dei genitori, ma sta anche sviluppando una visione personale della professione di viticoltore, con l'aiuto dei figli Pierre e Louis Trapet.

Posizione geografica del Domaine Trapet Alsazia

Il luogo di nascita del Domaine Trapet Alsace si trova nel villaggio di Riquewihr, nella parte centro-meridionale della regione vinicola dell'Alsazia. I vigneti di Andrée Trapet coprono 4 denominazioni Grand Cru: Sonnenglanz, Schoenenbourg, Sporen e Schlossberg. Situati su colline tra i 200 e i 400 metri sul livello del mare, beneficiano della massima insolazione e di terreni ricchi e variegati (calcare, marna e argilla). Le viti di questi lieux-dits fioriscono intorno ai famosi villaggi di Riquewihr, Kientzheim, Mittelwihr, Zellenberg, Hunawihr e Beblenheim.

Vini dell'Alsazia del Domaine Trapet

Il Domaine d'Andrée Trapet produce vini bianchi alsaziani principalmente da Riesling (48%), Gewurztraminer (36%), Sylvaner (8%) Pinot grigio (6%) e Muscat blanc à petits grains (2%). La gamma della tenuta comprende 4 Grands Crus: Schoenenbourg, Schlossberg, Sonnenglanz Gewurztraminer, Sonnenglanz Pinot Gris e Sporen Gewurztraminer.

Seguono i villaggi B.B.H.M. Beblenheim Riesling, R.Q.W.R. Riquewihr Riesling, K.T.Z.M Kientzheim Riesling, B.B.H.M. Beblenheim Gewurztraminer e R.Q.W.R. Riquewihr Gewurztraminer. Infine, 3 denominazioni alsaziane e 4 Macérés (Ambre) completano la gamma. Tutti i vini alsaziani del Domaine Trapet sono prodotti in modo biodinamico dal 2003.