Dog Point Vineyard è un pioniere del vino a Marlborough, in Nuova Zelanda. È anche la più grande tenuta biologica della regione....Lire la suite

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Dog Point Vineyard è un pioniere del vino a Marlborough, in Nuova Zelanda. È anche la più grande tenuta biologica della regione. Ivan e Margaret Sutherland hanno iniziato a piantare il loro vigneto alla fine degli anni Settanta. Mentre lavorava alla Cloudy Bay Estate, Ivan incontrò James Healy. I due uomini condividevano lo stesso approccio al vino e decisero di unire le forze per creare Dog Point. Da allora, le due famiglie gestiscono la tenuta piantata dai Sutherland. Nel 2009, Dog Point ha iniziato la conversione all'agricoltura biologica. Oggi i vini della tenuta (Sauvignon, Chardonnay e Pinot Nero) sono certificati biologici dall'organizzazione neozelandese Biogro NZ.

Posizione geografica del Domaine Dog Point

Il vigneto Dog Point si trova nella regione vinicola di Marlborough. Con il suo sole e il clima secco, questo terroir neozelandese è ideale per la coltivazione della vite. Il terreno argilloso produce frutti ricchi di aromi. Il vigneto di Dog Point è coltivato a Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Nero. James, Ivan e il suo team raccolgono le uve a mano per preservarne la qualità.

I vini del Domaine Dog Point

Al Domaine Dog Point creiamo un vino di qualità che può essere conservato senza perdere le sue note aromatiche. La tenuta offre vini bianchi e Pinot Nero. Il grande classico di Dog Point rimane il Sauvignon Blanc: un vino secco con fresche note di limone e una leggera acidità. Il Section 94 è un altro Sauvignon Blanc più complesso, invecchiato in rovere francese per 18 mesi. Al palato presenta mineralità e note vegetali. L'ultimo vino bianco, lo Chardonnay, offre aromi di limone e tostatura. Questo Chardonnay neozelandese si rivela con l'invecchiamento. Infine, il Pinot Nero è l'unico vino rosso prodotto nella tenuta. Al palato offre note di frutta e fiori che accompagnano la sua morbidezza.