Henri Jacqueson è stato uno dei cinque viticoltori che hanno reimpiantato le viti a Rully, in Borgogna , dopo la guerra. Dal 1946 in poi, lavorò i terreni di famiglia e ricreò un...Lire la suite

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Rully 2021

Bourgogne | Rosso
JACQUESON PAUL
Prezzo 29,00 € 75 cl
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Henri Jacqueson è stato uno dei cinque viticoltori che hanno reimpiantato le viti a Rully, in Borgogna , dopo la guerra. Dal 1946 in poi, lavorò i terreni di famiglia e ricreò un vigneto. 35 anni dopo, nel 1971, il figlio Paul Jacqueson prese in mano le redini dell'azienda. Egli diede il suo nome al Domaine Paul Jacqueson. Una generazione dopo, il testimone passa a Marie Jacqueson, figlia di Paul Pacqueson. Il fratello Pierre la affianca nella gestione di una tenuta di 18 ettari di Rully, Mercurey e Bouzeron. Nella tenuta vengono prodotti 15 Premiers Crus, tra cui il vino bianco Rully La Pucelle e il rosso di Borgogna Mercurey Les Champs Martin.

Posizione del Domaine Paul Jacqueson

Il Domaine Paul Jacqueson si trova nel cuore della Borgogna e della Côte Chalonnaise. La Côte Chalonnaise si trova a sud della Côte de Nuits e della Côte de Beaune. I terreni calcarei della tenuta di Rully sono molto sassosi. L'esposizione è prevalentemente est-sud-est per gli Chardonnay. I terreni in cui fioriscono i rossi di Rully o Mercurey sono argillosi, calcarei o argillosi. È esposto a est, a sud e persino a ovest nella denominazione Rully La Barre.

Vini del Domaine Paul Jacqueson

Il Domaine Paul Jacqueson produce il 55% di vino rosso e il 45% di vino bianco. La maggior parte del vino bianco prodotto dalla tenuta proviene da vigneti di Rully. Questi includono i Premiers Cru La Pucelles, Grésigny, Margotés, Raclot e Vauvry. Il vitigno è lo Chardonnay, come spesso accade in Borgogna.

Il Pinot Nero è il vitigno utilizzato per i vini rossi del Domaine Paul Jacqueson. Questi includono le denominazioni Préaux, La Barre, Cloux e Les Deux Clous. L'azienda detiene anche il monopolio della denominazione Rully Premier Cru Clos de la Renarde. Anche le denominazioni di Mercurey Les Champs Martin, Les Naugues, Les Vaux e Les Velley sono classificate come Premiers Crus.