Le origini dello Château de Fieuzal risalgono al XVI secolo. I primi terreni appartenenti al castello erano di proprietà della famiglia Dabadie. In seguito divenne proprietà della famiglia Fieuzal attraverso il matrimonio e...Lire la suite

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PARKER
92-94 VINOUS
91-93 NM

Château de Fieuzal 2019

Bordeaux | Rosso
CHÂTEAU DE FIEUZAL
Prezzo 36,00 € 75 cl
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Le origini dello Château de Fieuzal risalgono al XVI secolo. I primi terreni appartenenti al castello erano di proprietà della famiglia Dabadie. In seguito divenne proprietà della famiglia Fieuzal attraverso il matrimonio e l'eredità. Dopo la morte di Lovely Fieuzal, ultimo discendente della famiglia, nel 1851, la tenuta unì le terre di Fieuzal e Haut-Gardère. Alla fine del XIX secolo, i Ricard, ben noti nel mondo del vino, acquistarono lo château e lo gestirono fino al 1974, impegnandosi per conferirgli una reputazione e una qualità invidiabili. Dal 2001, lo château è di proprietà di Lochlann e Brenda Quinn. I due irlandesi sono appassionati di vino francese e desideravano preservare l'autenticità e il carattere dei vini della tenuta. Nel 2007, Stephen Carrier ha assunto la gestione dello château.

Posizione di Château Fieuzal

Estesa su 80 ettari, la tenuta si trova al centro di quella che può essere meglio descritta come la culla storica del vino di Pessac-Léognan. I vigneti sono piantati su colline ghiaiose, specificamente adattate alle diverse varietà di uve della tenuta. Stephen Carrier e il suo team di enologi giovani, dinamici e conservatori lavorano i ricchi terreni di ghiaia bianca. Questi terreni sono particolarmente ben drenati e cedono tutto il calore che ricevono dal sole. La tenuta è gestita parcella per parcella. Le viti, che hanno un'età media di 30 anni, sono piantate con una densità di 9.000 viti per ettaro, secondo metodi puramente tradizionali. La viticoltura integrata, la cernita selettiva e la vendemmia manuale sono la norma in questa tenuta. Il vino viene vinificato in vasche a temperatura controllata in cemento, acciaio inox e legno. Il vino viene affinato in botti per una media di 14 mesi.

I vini di Château Fieuzal

Sotto la direzione di Odette Ricard e Mari Erik Svensson, lo Château de Fieuzal è stato classificato come Grand Cru Graves nel 1959. Lo Château de Fieuzal è il frutto di una perfetta armonia di diverse varietà di uve. I rossi sono una combinazione di 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc, 50% Merlot e 42% Cabernet Sauvignon su un totale di 50 ettari. Per i bianchi, Sémillon e Sauvignon sono i vitigni dominanti, con il 76% dei 10 ettari che occupano.