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CAVES CARRIÈREIl piacere di condividere
Dal 2012, Armand Heitz si occupa con passione del suo domaine in Borgogna. I suoi genitori, Brigitte Lochardet e Christian Heitz, gli hanno regalato le prime vigne in...Lire la suite
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Dal 2012, Armand Heitz si occupa con passione del suo domaine in Borgogna. I suoi genitori, Brigitte Lochardet e Christian Heitz, gli hanno regalato le prime vigne in quell'anno. Il Domaine Armand Heitz ha iniziato con un appezzamento di Pinot Nero e Chardonnay.
Dopo il successo iniziale, Armand Heitz decise di espandere la sua azienda vinicola in Borgogna. I vigneti della tenuta si estendono ora da Beaune a Chassagne-Montrachet. Il proprietario lavora le vigne con il massimo rispetto per la natura. Il Domaine Armand Heitz produce vini rossi e bianchi di Borgogna. Vanta denominazioni eccezionali come Pommard, Meursault, Volnay, Chassagne-Montrachet e Saint-Aubain.
Posizione geografica del Domaine Armand Heitz
Il Domaine Armand Heitz si trova a Chassagne-Montrachet. Le sue vigne si estendono su 20 ettari, tra Beaune e Chassagne-Montrachet. Il vigneto di Chassagne-Montrachet si trova su un terreno argilloso-calcareo nella parte inferiore dell'appezzamento e su un terreno limoso nella parte superiore. Il clima è temperato e consente di effettuare la vendemmia con uve mature. Il Domaine Armand Heitz si estende anche alla Côte de Beaune, con i Premiers Crus della Borgogna come il Volnay Premier Cru Santenots. Il terreno è molto calcareo e marnoso in questa parte del vigneto.
I vini del Domaine Armand Heitz
Il Domaine Armand Heitz produce un'ampia gamma di vini rossi e bianchi. Possiede diverse denominazioni della Borgogna, tra cui dodici Premiers Crus e un Grand Cru. I vini rossi sono prodotti con uve Pinot Nero e hanno un bel colore rosso scuro. Il Pommard Premier Cru sviluppa aromi di frutta rossa matura. I vini bianchi sono prodotti esclusivamente con Chardonnay. Il Domaine Armand Heitz produce alcuni vini bianchi eccezionali, come il Saint-Aubin Premier Cru Combes au Sud. Per diversificare, Armand Heitz ha recentemente iniziato a produrre un Crémant de Bourgogne a base di Chardonnay.