Il Domaine Henri Gouges si estende su 14 ettari in Borgogna. Produce esclusivamente vini della denominazione Nuits-Saint-Georges. La coltivazione delle viti su...Lire la suite

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Il Domaine Henri Gouges si estende su 14 ettari in Borgogna. Produce esclusivamente vini della denominazione Nuits-Saint-Georges. La coltivazione delle viti su questo terroir è un affare di famiglia da quasi un secolo. La tenuta è stata gestita da Henri, poi Marcel e Michel Gouges. I loro figli, Christian e Pierre, hanno poi rilevato l'attività vitivinicola. Ora sono i nipoti, Antoine e Grégory, ad occuparsene. Henri Gouges imbottiglia il vino nella tenuta dal 1929.

Posizione geografica del Domaine Henri Gouges

Al centro della Côte-d'Or, il Domaine Henri Gouges si trova esclusivamente nel comune di Nuits-Saint-Georges. Questo terroir unico produce sette cuvée Premier Cru: una bianca e sei rosse. La tenuta comprende denominazioni come Les Chênes Carteaux, Les Pruliers e Clos des Porrets Saint-Georges. Il Domaine Henri Gouges vanta anche tre denominazioni di Borgogna e due denominazioni di Village. Il Domaine Henri Gouges utilizza metodi di agricoltura biologica. Ciò significa che si colloca tra la conservazione delle tradizioni di un tempo e l'innovazione per preservare la biodiversità. È orgoglioso di produrre vini di qualità che rispettano il terroir.

I vini del Domaine Henri Gouges

Annata dopo annata, il Domaine Henri Gouges produce vini di carattere, sia rossi che bianchi, nonché Premiers Crus. Il suo bianco Nuits-Saint-Georges Premier Cru La Perrière è prodotto con un vitigno noto come "Pinot Gouges". Questo è ottenuto da una mutazione del Pinot Nero scoperta da Henri Gouges. I vini più famosi dell'azienda sono Nuits-Saint-Georges Les Chaignots, Les Pruliers, Clos des Porrets Saint-Georges, Les Chênes Carteaux e Les Vaucrains. Il Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Chênes Carteaux si caratterizza per la sua grande finezza. La parcella che produce questa cuvée si estende per un ettaro sopra Saint-Georges e a sud di Les Vaucrains. Le uve Chênes Carteaux producono un vino di grande finezza e freschezza al palato.