Il Domaine Bernard et Thierry Glantenay si trova nella regione vinicola della Borgogna. È soprattutto una storia di famiglia che dura da più di quattro secoli. Nel...Lire la suite

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Il Domaine Bernard et Thierry Glantenay si trova nella regione vinicola della Borgogna. È soprattutto una storia di famiglia che dura da più di quattro secoli. Nel 2005, Thierry Glantenay è tornato ad aiutare il fratello Bernard. I due gestiscono la tenuta con il massimo rispetto per le tradizioni di famiglia.

Bernard e Thierry Glantenay praticano una viticoltura integrata. Utilizzano il minor numero possibile di prodotti chimici per preservare la qualità delle viti. Le uve vengono raccolte a mano, per non danneggiarle. L'obiettivo è produrre uve sane e un eccezionale vino rosso di Borgogna.

Posizione geografica del Domaine Bernard et Thierry Glantenay

Il Domaine Bernard et Thierry Glantenay si trova a Volnay, in Borgogna, 5 chilometri a sud-ovest di Beaune, dove il vigneto di 7,5 ettari si estende anche a Pommard e Puligny-Montrachet nella Côte-d'Or. La denominazione Volnay si trova su terreni calcarei e argillosi. Inoltre, le viti del Domaine Bernard et Thierry Glantenay beneficiano di un clima temperato e continentale. Le gelate autunnali sono rare, il che significa che le uve possono essere raccolte tardivamente, quando sono completamente mature.

I vini del Domaine Bernard et Thierry Glantenay

I vini della denominazione Volnay sono vini rossi ottenuti da uve Pinot Nero. Tre denominazioni Volnay e due denominazioni Pommard del Domaine Bernard et Thierry Glantenay sono Premiers Crus. Questo vino rosso è rinomato per la sua finezza e leggerezza. I rossi di Volnay sono spesso descritti come i vini più femminili della Borgogna. Questi vini rossi della Côte de Beaune possono essere conservati per diversi anni prima di essere bevuti. Bernard e Thierry Glantenay producono anche un vino bianco Premier Cru nella denominazione Puligny-Montrachet. Questo vino bianco di Borgogna è prodotto esclusivamente con Chardonnay.