Et stort champagnehus er bygget på en dobbelt bevægelse: produktionen af kvalitetschampagnevine og grundlæggernes personlige vision. Det er tilfældet med...Lire la suite

There are 6 products.

Viser 1-6 af 6 element(er)
Tilbage til toppen

Et stort champagnehus er bygget på en dobbelt bevægelse: produktionen af kvalitetschampagnevine og grundlæggernes personlige vision. Det er tilfældet med Egly-Ouriet, der blev grundlagt i 1945. I dag er Francis Egly indbegrebet af en champagne, der er vinificeret efter hans overbevisning: druer, der høstes, når de er helt modne, vinifikation udelukkende på fade, lav dosering og lang modning. Kvaliteten af hver cuvée vidner om den omhu, der er udvist over for vinstokkene.

Geografisk placering af Maison Egly-Ouriet

Maison Egly-Ouriet ligger i Ambonnay, en Grand Cru-landsby på Montagne de Reims. En stor del af Francis Eglys vinmarker vokser på dette traditionelle terroir i Champagne. Vinstokkene blomstrer også på Grand Cru-marker i Bouzy og Verzenay. Huset ejer også Premier Cru-vinstokke i Bisseuil, Vrigny og Trigny. Egly-Ouriet champagne er et udtryk for dette fine udvalg af exceptionelle druer.

Vinmarken dækker 12 hektar. Markerne består hovedsageligt af kalksten eller ler- og kalkstenjord. Vinstokkene vender mod syd eller sydøst. Druesorterne er Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay.

Vinene fra Maison Egly-Ouriet

Fire generationer af Egly-Ouriet-familien har produceret en række champagner af enestående kvalitet. Husets cuvéer omfatter Grands Crus: Brut, Extra Brut, Rosé, Millésimé og Les Vieilles Vignes Les Crayères.

Premier Cru-cuvéerne, Brut, Les Vignes de Vrigny og Les Vignes de Bisseuil, afrunder Egly-Ouriets begrænsede produktion. Endelig giver cuvéen Les Prémices dig mulighed for at opdage rigdommen i disse champagner til en lavere pris. Bemærk: Huset producerer også en Coteaux-Champenois-rødvin lavet på Pinot Noir fra Ambonnay.