Domaine Jean-Jacques Conf uron ligger i landsbyen Premeaux-Prissey, et par kilometer syd for Nuits-Saint-Georges. Det har været drevet siden 1988 af Alain og Sophie Meunier, datter af Jean-Jacques Confuron. De praktiserer...Lire la suite

There are 17 products.

Viser 1-17 af 17 element(er)
Tilbage til toppen

Domaine Jean-Jacques Conf uron ligger i landsbyen Premeaux-Prissey, et par kilometer syd for Nuits-Saint-Georges. Det har været drevet siden 1988 af Alain og Sophie Meunier, datter af Jean-Jacques Confuron. De praktiserer vindyrkning med respekt for terroiret og vinstokkene, som de har pløjet på hesteryg siden 2003. Domaine Jean-Jacques Confuron har været certificeret økologisk siden 1989. Alain og Sophie Meuniers høje standarder og omhyggelige arbejde har givet dybe, silkebløde Bourgogne-vine. Disse omfatter Vosne-Romanée Premier Cru Les Beaux Monts, Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Boudots og Côte de Nuits-Villages La Montagne.

Geografisk placering af Domaine Jean-Jacques Confuron

Domaine Jean-Jacques Confuron dækker ni hektar i Côte de Nuits. Det producerer hovedsageligt rødvine. Med undtagelse af en Bourgogne rosé, en Bourgogne Aligoté og en Côte de Nuits-Villages La Montagne hvid. Domaine Jean-Jacques Confuron dækker en række prestigefyldte appellationer, herunder Romanée-Saint-Vivant Grand Cru, Clos de Vougeot Grand Cru, Vosne-Romanée Premier Cru Les Beaux Monts og Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Boudots. Godsets vinstokke dyrkes på ler- og kalkstensjord. Dette terroir giver vinene en fin balance mellem mineralitet og sensualitet.

Vinene fra Domaine Jean-Jacques Confuron

Domaine Jean-Jacques Confuron er kendt for sine rødvine. De er lavet af Pinot Noir-druer. Romanée-Saint-Vivant Grand Cru kan kendes på sin dybe rubinrøde farve. Dens komplekse næse afslører aromaer af røde og sorte frugter, blomster og krydderier. I munden er den solid og fyldig, som alle store Bourgogne-vine. Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Chabœufs er en kraftig, koncentreret rødvin med aromaer af sort frugt og lakrids. Clos de Vougeot Grand Cru er en elegant vin. Den har en perfekt balance mellem frugt, blomster og subtile tanniner.