Domaine de la Moussière begyndte som en simpel idé til en kro, som blev oprettet i begyndelsen af det 19. århundrede af Alphonse Mellot for at glæde vinelskere i byen Sancerre. I de følgende år arbejdede Alphonse Mellot på at udvide sin...Lire la suite

Der er 1 produkt.

Viser 1-1 af 1 element(er)
Tilbage til toppen

Domaine de la Moussière begyndte som en simpel idé til en kro, som blev oprettet i begyndelsen af det 19. århundrede af Alphonse Mellot for at glæde vinelskere i byen Sancerre. I de følgende år arbejdede Alphonse Mellot på at udvide sin ejendom, herunder at starte sin virksomhed i 1881 i hele Frankrig. I årenes løb blev vingården et familieklenodie, der gik i arv fra far til søn. Et symbol så stærkt, at det gav anledning til traditionen med at opkalde hver ældste søn efter grundlæggeren, Alphonse Mellot.

Geografisk placering af Domaine d'Alphonse Mellot

Vingården strækker sig over mere end 30 hektar og giver de største Sancerre-vinmagere mulighed for frit at udtrykke deres kunst i produktionen af vine af høj kvalitet. Domaine Mellot er stolt af sit terroir. Baseret på særlig kalkstensjord (Saint Doulchard-mergel og Buzançais-kalksten) giver terroiret unikke vindyrkningsbetingelser, der nærer druerne med mineralske dyder. Dertil kommer et klima, der fremmer udviklingen af modne druer. Mellot-familien har mere end 400 års knowhow bag sig, og vinfremstillingsprocessen er lige så speciel som altid. Vinstokkene behandles med stor omhu og forsigtighed for at sikre de bedste aromaer, når de smages.

Vinene fra Domaine Alphonse Mellot

Gennem tiderne har Domaine La Moussière opbygget sit omdømme omkring to hoveddruesorter: Pinot Noir, som bruges til at producere Sancerre Rouge og Sancerre Rosé, og Sauvignon, som bruges til at producere Sancerre Blanc. Domaine de la Moussière tilbyder en bred vifte af vine, den ene lige så udsøgt som den anden. For blot at nævne nogle få anbefaler vi La Demoiselle og En Grands Champs.