François Bertheau overtog familiens vingård i Bourgogne i 2004. Som femte generation af en vinbondefamilie dyrker han sine marker diskret med en præcision og omhu,...Lire la suite

There are 7 products.

Viser 1-7 af 7 element(er)
Tilbage til toppen

François Bertheau overtog familiens vingård i Bourgogne i 2004. Som femte generation af en vinbondefamilie dyrker han sine marker diskret med en præcision og omhu, der afslører et fint kendskab til terroiret. Domaine François Bertheaus vine undergår meget få indgreb i vinfremstillingen. Vinene modnes på egetræsfade i 18 måneder. Domaine François Bertheau producerer rødvine, hvor pinot noir-druen kommer til udtryk med elegance og finesse.

Geografisk placering af Domaine François Bertheau

Domaine François Bertheau ligger i kommunen Chambolle-Musigny i Bourgogne. Den 6 hektar store vingård ligger lige i hjertet af Côte de Nuits, en region i Frankrig og Bourgogne, hvor pinot noir er kongen. Vinstokkene er dyrket på kalksten og ler- og kalkstenjord. Vinstokkene er i gennemsnit 45 år gamle. Ejendommen producerer Chambolle-Musigny- og Bonnes-Mares-appellationsvine.

Domaine François Bertheau-vine

Godset producerer kraftfulde, delikate rødvine på druesorten Pinot Noir. Fælles for dem er den elegance, finesse og renhed, der er forbundet med denne druesort, og François Bertheaus ekspertise inden for vinfremstilling. Vinene er frugtagtige, kraftfulde og komplekse, både i næsen og i munden.

Godset producerer vine med appellationen Bonnes-Mares. Det er de mest berømte grands crus i Bourgogne. Næsen på denne rødvin er præget af aromaer af violer med antydninger af dyr, mos og våd jord. Den kan gemmes i 30 til 50 år. Udvalget af vine i Chambolle-Musigny-appellationen omfatter ret feminine vine. De fås som : Chambolle-Musigny, Chambolle-Musigny Premier Cru, Chambolle-Musigny Premier Cru Les Amoureuses, Chambolle-Musigny Premier Cru Les Charmes og Chambolle-Musigny Grand Cru. Disse vine drikkes generelt unge, selv om de bedste årgange kan ældes godt.