Domaine Abbatucci blev grundlagt i 1960'erne og har glædet smagsløgene hos vinelskere gennem tiderne. Abbatucci-familien er en symbolsk familie fra det sydlige Korsika, som i over 100 år har delt sin passion for vindyrkning fra generation til...Lire la suite

There are 3 products.

Viser 1-3 af 3 element(er)
Tilbage til toppen

Domaine Abbatucci blev grundlagt i 1960'erne og har glædet smagsløgene hos vinelskere gennem tiderne. Abbatucci-familien er en symbolsk familie fra det sydlige Korsika, som i over 100 år har delt sin passion for vindyrkning fra generation til generation. Denne passion, som har udviklet sig til en ægte arv, er blevet dyrket og plejet gennem årene, og den knowhow, der er forbundet med vinene, er blevet et ægte familiearvestykke. Abbatucci-konservatoriet er blevet et sandt skatkammer for Korsika, og mere specifikt for Taravo-dalen. Denne familievirksomhed blev startet af Antoine Abbatucci under Napoleon III, men blev løftet til tops af biodynamikeren Jean-Charles Abbatucci, som var i stand til at føre projektet videre i lyset af den stigende økonomiske, demografiske og kulturelle aktivitet på skønhedens ø.

Godsets geografiske placering

Med en tæthed på 3.500 vinstokke pr. hektar og et varieret udvalg af hvide druesorter (Barbarossa, Carcajolo Bianco, Genovese, Rossola Brandinca et Bianca, Riminese, Paga Debbiti, Brustiano, Bianco gentile, Biancone) og røde druesorter (Carcajolo Nera, Montanaccia, Morescola, Morescono, Minustello, Aleatico) er vingården en af de ældste og kan prale af 18 typer af druesorter. Siden oprettelsen har vingården lagt vægt på at bevare en 100 % korsikansk essens og bevare de autentiske smage og aromaer, der er specifikke for oprindelsesregionen. Den har især anvendt helt naturlige, økologiske og frem for alt biodynamiske dyrkningsmetoder for at bevare jordens kvalitet og tilskynde til, at vindyrkningen fortsætter i familien.

Ejendommens vine

Domaine Abbatucci er en reference for alle, der elsker god korsikansk vin.