I 2019 overtager Morgan Truchetet familieejendommen af samme navn sammen med sin søster Julie og sin kone Pauline. Den unge vinmager og hans team har som mål at gøre Domaine Truchetet til en økologisk ving ård fra 2023. Fra nu...Lire la suite

There are 12 products.

Viser 1-12 af 12 element(er)
Tilbage til toppen

I 2019 overtager Morgan Truchetet familieejendommen af samme navn sammen med sin søster Julie og sin kone Pauline. Den unge vinmager og hans team har som mål at gøre Domaine Truchetet til en økologisk ving ård fra 2023. Fra nu af handler det om at lytte til vinstokkene og tilpasse sig hvert år for at producere fremragende økologiske Bourgogne-vine.

Plantebaserede behandlinger og plantedække symboliserer denne afvigelse fra konventionel vindyrkning. Deres vision om vindyrkning kommer til udtryk i deres ønske om at genskabe energien i jorden og øge værdien af hvert terroir.

Geografisk placering af Domaine Truchetet Morgan

Truchetet-familiens ejendom ligger i Premeaux-Prissey. Det er en landsby i Nuits-Saint-Georges, en af de mest berømte landsbyer i Bourgogne. De økologiske vinstokke vokser på 6,5 hektar rundt om ejendommen. Jordbundens geologi er overvejende ler- og kalksten, men den er stadig kompleks. Det forklarer mangfoldigheden i Bourgognes vine. De røde vine er lavet på Pinot Noir, og de hvide på Bourgogne Aligoté, Chardonnay og Pinot Blanc.

Ud over at drive Domaine Truchetet er Morgan i gang med at udvikle en vinhandel under navnet Morgan Truchetet. Druerne købes på vinstokken. Og Morgan Truchetet sikrer, at der opretholdes et højt kvalitetsniveau.

Domaine Truchetet Morgan-vine

Vinene fra Domaine Truchetet omfatter den røde Coteaux Bourguignons Cuvée Hugo, Bourgogne Les Clusers og Les Chaillots, Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits La Montagne og Côtes de Nuits Villages. Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes er lavet på vinstokke fra 1924 og 1953.

Hvad angår hvidvine, producerer Domaine Truchetet to Bourgogne Aligoté, en Bourgogne Pinot Blanc og en Hautes-Côtes-de-Nuits La Montagne. Som vinhandler tilbyder Domaine Truchetet Morgan især to Premiers Crus: en Nuits-Saint-Georges og en Pommard.