I 1994 købte familierne Balland og Curtet deres første vinmark i Volnay i Bourgogne. Partnerskabet fortsatte med køb af nye parceller. Balland-Curtet-ejendommen var...Lire la suite

There are 26 products.

Viser 1-18 af 26 element(er)

Volnay 2019

Bourgogne | Rød
BALLAND-CURTET
Pris 32,00 € 75 cl
Tilbage til toppen

I 1994 købte familierne Balland og Curtet deres første vinmark i Volnay i Bourgogne. Partnerskabet fortsatte med køb af nye parceller. Balland-Curtet-ejendommen var født. Det markerede begyndelsen på et venskab mellem disse to familier baseret på en passion for vin. Balland-familien ejede allerede vinstokke i Auxey-Duresses. Det var derfor let at vælge Bourgogne som den vinregion, hvor de ville etablere deres ejendom. Domaine Balland-Curtet producerer røde og hvide kvalitetsvine med landsby-, regional Bourgogne- og premier cru-betegnelser.

Geografisk placering af Balland-Curtet-ejendommen

Balland-Curtet-ejendommen ligger på Côte de Beaune i Bourgogne. Vinmarkerne er spredt over flere landsbyer: Auxey-Duresses, Chassagne-Montrachet, Volnay, Meursault og Blagny. Eksponeringen, højden og vinstokkenes alder varierer betydeligt fra den ene parcel til den anden. Jordbunden er overvejende kalksten til ler-kalksten. Denne variation skaber rigdommen i ejendommens vine. Dyrkning, vinificering og modning kan følges af forskellige vingårde. Vinstokkene er plantet med typiske Bourgogne-druesorter: pinot noir til de røde vine og chardonnay til de hvide.

Vinene fra Domaine Balland-Curtet

Domaine Balland-Curtet tilbyder en række Premier Crus af høj kvalitet under forskellige betegnelser: Volnay Premier Cru Les Mitans, Blagny Premier Cru Sous le Puits, Puligny-Montrachet Premier Cru La Garenne, Puligny-Montrachet Premier Cru Sous le Puits og Auxey-Duresses Blanc Premier Cru Les Écusseaux. Auxey-Duresses, Chassagne-Montrachet, Volnay og Meursault village appellation-vine er også eftertragtede. De kan drikkes unge eller gemmes i 4 til 7 år. Domaine Balland Curtet producerer også hvide Bourgogne-vine med regionale appellationer. Les Buées hvid b ourgogne kan drikkes ung. Den har en strålende, klar farve, en fin, elegant næse og en dejlig rundhed i munden.