Dette familiechampagnehus har eksisteret i 6 generationer, og Benjamin Fourmon, den nuværende direktør, er dets repræsentant. Det skal bemærkes, at det er et af de få champagnehuse, der stadig befinder sig i de lokaler, hvor eventyret begyndte...Lire la suite

There are 2 products.

Viser 1-2 af 2 element(er)
Tilbage til toppen

Dette familiechampagnehus har eksisteret i 6 generationer, og Benjamin Fourmon, den nuværende direktør, er dets repræsentant. Det skal bemærkes, at det er et af de få champagnehuse, der stadig befinder sig i de lokaler, hvor eventyret begyndte i 1825 ... og sikke en begyndelse det var! Grundlæggeren, Joseph Perrier, gravede simpelthen ind i bjergsiden for at nå gamle gallo-romerske kældre og gav dermed sit hus kældre, der strakte sig over 3 kilometer. I disse kridtgrave, som er en ægte levende organisme, der indånder sin egen luft, venter champagnerne, indtil de har nået deres optimale modenhed. Det er derfor ikke overraskende, at Joseph Perriers kærlighed til håndværket og den konsekvens, hvormed det videregives, anses for at være en del af husets DNA!