Nicole Lamarche leder familiens domaine af samme navn i den berømte kommune Vosne-Romanée i hjertet af Côte de Nuits-vinmarkerne i Lire la suite

There are 28 products.

Viser 1-18 af 28 element(er)
Tilbage til toppen

Nicole Lamarche leder familiens domaine af samme navn i den berømte kommune Vosne-Romanée i hjertet af Côte de Nuits-vinmarkerne i Bourgogne-regionen. Hun har ansvaret for vinstokkene og vinfremstillingen. Hendes kusine, Nathalie Lamarche, tager sig af regnskaberne og markedsføringen. Familiens ejendom går tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede, og Nicole og Nathalie repræsenterer femte generation af vinbønder. I 1933 købte familien jorden La Grande Rue, som nu er Domaine Nicole Lamarches grand cru-monopol.

Geografisk placering af Domaine Nicole Lamarche

DomaineNicole Lamarche dækker et dusin hektar i kommunerne Vosne Romanée, Nuits-Saint-georges, Flagey-Échezeaux og Vougeot. Dette er det mytiske hjerte af Côte de Nuits, som er verdensberømt for sine store Bourgogne-vine. Grand Cru'erne produceres på parceller med jernholdig, kridtholdig jord med ler-mergel, klippefyldt eller stenet undergrund. Det sikrer, at vinene er fyldige og velegnede til lagring. Rødvinene i Vosne-Romanée-appellationen kommer fra parceller med ler- og kalkstensjord. Det er lettere vine end de Premier Crus, der produceres af Domaine Nicole Lamarche.

Domaine skiftede fra integreret landbrug tiløkologisk landbrug i 2010. Nicole Lamarche høster druerne i hånden og sorterer dem på borde. Vinene modnes på egetræsfade i 14 til 20 måneder, afhængigt af appellation og årgang.

vinene fra Domaine Nicole Lamarche

Domaine Nicole Lamarche er unik, fordi den kun har én vin, La Grande-Rue Grand Cru Monopole. Det producerer også røde grand cru-vine som Échezeaux grand cru, Clos-du-Vougeot grand cru og Grands-Échezeaux grand cru.

Godset producerer også rød Bourgogne premier cru. Et eksempel er Vosne-Romanée premier cru Les Suchots. Nicole Lamarche producerer også Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits og Bourgogne rouge.