Bruno Lorenzon repræsenterer tredje generation på familiedomænet i Mercurey. Med sin atypiske baggrund gennemtvinger Bruno sin stil og skaber en ren, mineralsk vin. Det forhindrer ham ikke i at respektere traditionen for Lire la suite

There are 2 products.

Viser 1-2 af 2 element(er)
Tilbage til toppen

Bruno Lorenzon repræsenterer tredje generation på familiedomænet i Mercurey. Med sin atypiske baggrund gennemtvinger Bruno sin stil og skaber en ren, mineralsk vin. Det forhindrer ham ikke i at respektere traditionen for Bourgognes rige terroir. For Bruno Lorenzon er arbejdet med vinstokke og vin præcist, delikat og stringent. Som tidligere bødkerkonsulent designer han sine egne fade. Bruno Lorenzon er særlig opmærksom på udvælgelsen af træ. Lige fra starten har han været engageret i at beskytte terroiret. I sine 30 år i branchen har han aldrig brugt ukrudtsmidler. Nogle af hans marker er også Ecocert-certificerede.

Geografisk placering af Domaine Lorenzon

Domaine Lorenzon ligger i hjertet af Mercurey-terroiret. Denne landsby på Côte Châlonnaise har et stort antal Premier Cru-vinstokke. Brunos ejendom dækker ni hektar vinmarker. Seks hektar ligger i Mercurey-appellationen og tre hektar i Montagny-appellationen. Disse Bourgogne-klimaer er udelukkende beplantet med Pinot Noir til rødvinen og Chardonnay til hvidvinen. Kalkstensjorden er kilden til vinens identitet. Terroiret giver en typisk, farverig og fyldig vin.

Vinene fra Domaine Lorenzon

Bruno Lorenzon er vinproducent i Bourgogne og tilbyder en række Mercurey- og Montagny-vine. I Mercurey vinificerer han tre Chardonnay Premiers Crus: Les Croichots, Clos des Barraults og Les Champs Martin Blanc. Han tilbyder også en flaske Les Champs Martin Rouge, en Pinot Noir Premier Cru. Den seneste Mercurey er en Village-appellation-cuvée. Domaine Lorenzon producerer også to Montagny Premiers Crus: Les Monts Laurent og Les Truffières. Bruno skaber også haute couture Premiers Crus de Mercurey, fremstillet af en streng udvælgelse af druer. Der er en cuvée af Chardonnay og to flasker af Pinot Noir, herunder cuvée Carline. Endelig er Bourgogne Clos Alfred blevet føjet til ejendommens sortiment af hvidvine.