I syv generationer har familien Bouzereau omhyggeligt dyrket druer for at producere kvalitetsvin fra Bourgogne. I 1999 lod Michel Bouzereau sin søn Jean-Baptiste...Lire la suite

There are 28 products.

Viser 1-18 af 28 element(er)
Tilbage til toppen

I syv generationer har familien Bouzereau omhyggeligt dyrket druer for at producere kvalitetsvin fra Bourgogne. I 1999 lod Michel Bouzereau sin søn Jean-Baptiste overtage tøjlerne på ejendommen. Jean-Baptiste holder nøje øje med sine vinstokke og praktiserer respektfuld vindyrkning for at sikre, at frugten er sund og saftig i munden. Vinifikationen er lige så omhyggelig. Frugtens aromatiske noter afspejles i hver årgang. Den finder sted på Domaine Michel Bouzereau et Fils i hjertet af Meursault.

Geografisk placering af Domaine Michel Bouzereau et Fils

Domaine Michel Bouzereau et Fils ligger i landsbyen Meursault på Côte de Beaune i Bourgogne. Vinstokkene er spredt over Meursault, Puligny-Montrachet og andre kommuner. Domaine Bouzereau har 10,5 hektar med parceller med Chardonnay og Pinot Noir. Vinstokkene vokser på en række forskellige jorde. I vinmarken vokser unge vinstokke side om side med gamle vinstokke (helt tilbage fra 1955). Mangfoldigheden af druesorter, klima, jordbund og vinstokkenes alder gør det muligt for Jean-Baptiste Bouzereau at skabe enestående vine med en unik næse.

Vinene fra Domaine Michel Bouzereau et Fils

Jean-Baptiste Bouzereau producerer både hvide og røde vine. Takket være sin mangfoldighed har ejendommen cuvéer i Bourgogne-, Village- og Premier Cru-appellationerne. Meursault-vinmarkerne producerer tre hvidvine i den lokale app ellation: Les Grands Charrons, Le Limozin og Les Tessons. Godset producerer også Chardonnay Premiers Crus. Disse omfatter Meursault-Blagny, Meursault-Charmes, Meursault-Genevrières og Meursault-Perrières. I Puligny-Montrachet kommer Chardonnay-cuvéerne i to Premiers Crus: Les Champs Gains og Le Cailleret. Hvad angår Pinot Noir, tilbyder Domaine Michel Bouzereau et Fils en Pommard, en Premier Cru de Volnay og en Premier Cru de Beaune.