Marie Courtins champagner produceres i Polisot, en lille landsby på Côte des Bar i hjertet af den sydlige Champagne-region. Denne 2,5 hektar store ejendom er næsten udelukkende beplantet med Pinot Noir. I spidsen for vingården...Lire la suite

Der er 1 produkt.

Viser 1-1 af 1 element(er)
Tilbage til toppen

Marie Courtins champagner produceres i Polisot, en lille landsby på Côte des Bar i hjertet af den sydlige Champagne-region. Denne 2,5 hektar store ejendom er næsten udelukkende beplantet med Pinot Noir. I spidsen for vingården står Dominique Moreau, en usædvanlig kvinde med en stærk karakter og overbevisning! Det var faktisk et indlysende valg for vinmageren at dyrke sine vinstokke biodynamisk og skabe cuvéer i sit eget billede - autentiske, oprigtige, hele, der virkelig afspejler deres terroir og respekterer naturen.

Hver af hendes champagner bærer et navn, der udtrykker vinmagerens engagement: Concordance, Indulgence, Eloquence, Résonnance, Présence, Allégeance... Hendes cuvéer produceres i meget begrænsede mængder, omkring 20.000 flasker om året, og er eftertragtede i hele verden!