★★★★★
| 
English
Français
Italiano
Dansk
ÉRIC CARRIÈRE
Som tidligere professionel fodboldspiller grundlagde Éric virksomheden i 2010. Han er både leder og manager for Caves Carrière.
contact@caves-carriere.fr
NICOLAS CREUZOT
Nicolas er leder hos Caves Carrière og kom til virksomheden i 2013. Han har også ansvar for indkøb og salg og er specialist i Bourgognes terroir.
nico@caves-carriere.fr
RACHEL CARRIÈRE
Rachel har ansvar for den administrative ledelse og har været med på Caves Carrière-rejsen helt fra begyndelsen i 2010.
rachel.carriere@caves-carriere.fr
MARLÈNE COLINO
Marlène er administrativ og finansiel direktør hos Caves Carrière og kom til teamet i 2018. Efter to år som bogholder udviklede hun sig internt og leder nu en stor del af teamene.
marlene.colino@caves-carriere.fr
ROMAIN PONELLE
Uddannet fra vinskolen i Beaune og ønolog af uddannelse har han stor teknisk viden om vin. Siden sin ankomst i 2017 har han mødt vinproducenter på vegne af Caves Carrière. Som indkøbsansvarlig står han for udvælgelsen af vinene.
romain@caves-carriere.fr
SALOMÉ CARRIÈRE
Salomé kom til teamet i januar 2022. Efter at have arbejdet som marketingmedarbejder og derefter marketingchef er hun nu assisterende direktør.
salome.carriere@caves-carriere.fr
BRICE CHAMBOISSIER
Som partner i handelsselskabet Carrière & Associés bidrager Brice med sin ekspertise inden for store Bordeaux-vine.
brice.chamboissier@carriere-et-associes.com
MAXIME DECOMBE
Med ti års erfaring i salg af vin til professionelle fører han i dag angrebet for Carrière Distribution: en strategisk vision, et fælles spil med sine agenter over hele Frankrig og et klart mål for øje: at udvikle vores tilstedeværelse på de fineste borde i Frankrig.
maxime@carriere-distribution.fr
JADE WAGNER
Uddannet inden for vinmark, vin og vinturisme i Alsace og Bourgogne sluttede Jade sig til teamet i slutningen af 2020. Hun er omhyggelig og passioneret og arbejder nu med indkøb og kommercielle relationer sammen med Romain. Hun kan rådgive dig og hjælpe dig med at finde DEN vin, du har brug for!
jade@caves-carriere.fr
SIMON BAUCHERY
Sammen med Jade har Simon ansvar for private kunder og indkøb. Hans karriere har ført ham til flere lande, hvor han har forfinet sin internationale vinkundskab. Nysgerrig og passioneret stiller han i dag sin erfaring til rådighed for Caves Carrières kunder.
simon@caves-carriere.fr
FRANÇOIS BUTIN
Tidligere chefsommelier på Château de la Messardière i Saint-Tropez sluttede François sig til teamet i januar 2026 som gruppens chefsommelier for at skabe skræddersyede vinudvalg til private kunder.
francois.butin@caves-carriere.fr
ANNAËLLE LEFORT
Efter at have arbejdet på nogle af sommelierfagets flotteste arenaer, fra Michelin-restauranter til store huse, sluttede Annaëlle sig til Caves Carrière-teamet som vinspecialist.
annaelle@caves-carriere.fr
MARIANNE DROIN
Marianne er under uddannelse i sommellerie og sluttede sig til teamet som lærlingevinspecialist sammen med Annaëlle og Hugo. Drevet af lysten til at lære bruger hun denne erfaring til at udvikle sin vinkundskab.
marianne@caves-carriere.fr
HUGO THIERY
Hugo studerer på masteruddannelsen Wine & Spirits ved Burgundy School of Business og sluttede sig til butiksteamet i en toårig læreplads. Det er en mulighed for ham for at gå fra teori til praksis og lære hver dag sammen med teamet og i kontakt med kunderne.
hugo@caves-carriere.fr
MAËLLE BAUDINET
Maëlle er studerende på Pigier-skolen og sluttede sig til salgsteamet i september 2025. Både i marken og på backoffice har hun en alsidig rolle.
maelle@caves-carriere.fr
CHLOÉ POUJAUD
Efter en specialiseret master og en første erfaring i Paris slog Chloé sig ned i Dijon for at give Caves Carrière-universet større synlighed i Marketing & Kommunikationsteamet.
chloe.poujaud@caves-carriere.fr
MILÉNA RAMEAU
Som lærling i Marketing & Kommunikation bruger Miléna sin kreativitet til at få dig til at smile og opdage vores nyeste perler.
milena@caves-carriere.fr
MARGAUX DE VOS
Efter et praktikophold og derefter en toårig læreplads i regnskabsteamet valgte Margaux at fortsætte rejsen hos Caves Carrière. Nu fastansat stiller hun sin ekspertise og grundighed til rådighed for regnskabsstyringen.
margaux@caves-carriere.fr
TOMMY MACHADO
Efter en master fra Burgundy School of Business og flere professionelle erfaringer sluttede Tommy sig til teamet som bogholder. Et vigtigt led, der får alt det andet til at sprudle.
tommy.machado@caves-carriere.fr
MAËLYNE MOURAIT
Maëlyne er studerende ved Burgundy School of Business og kom til regnskabsteamet som lærling sammen med Tommy. Hun er grundig og motiveret og ønsker at bruge denne erfaring til at styrke sine kompetencer.
maelyne@caves-carriere.fr
PAUL HELBERT
Efter to praktikophold og en læreplads valgte Paul at fortsætte sin vej hos Caves Carrière. Nu fastansat stiller han sin erfaring og energi til rådighed for logistikafdelingen.
paul@caves-carriere.fr
APOLLINE RICHARD
Apolline er studerende ved Burgundy School of Business og kom til salgsadministrationsteamet sammen med Paul. Hun ønsker at orientere sin fremtidige karriere mod eksport, import eller vinsalg.
apolline@caves-carriere.fr
YANNICK FOURNIER
Yannick kom til lagerteamet i 2022. Efter at have arbejdet i restaurationsbranchen i 20 år fik han smag for logistiksektoren. Med syv års erfaring på området arbejder Yannick i dag sammen med Dmitryi og Maxence.
yannick@caves-carriere.fr
DMITRYI KOROLEV
Som klargører og lageransvarlig kom Dmitryi til teamet i 2018. Han arbejder i samarbejde med Yannick og Maxence.
dmitryi@caves-carriere.fr
MAXENCE PUGET
Som passioneret tidligere fodboldspiller er Maxence nu stolt af at være en del af lagerteamet for at styrke de logistiske kompetencer.
maxence@caves-carriere.fr
LORIS MANGINI
Loris er studerende ved IUT i Chalon-sur-Saône og kom til logistikteamet sammen med Dmitryi, Yannick og Maxence. Som fodboldentusiast sætter han især pris på holdånden.
loris@caves-carriere.frVores historie
Et meningsfuldt karriereskifte
Allerede før han trak sig tilbage som professionel fodboldspiller i 2010, havde Éric Carrière forudset sit karriereskifte til vinens verden. Han kommer fra det sydvestlige Frankrig, og hans bedsteforældre, der var bønder i Ariège, gav ham kærligheden til terroir og jordens værdier. I 2002 blev hans møde med vinproducenten Stéphane Ogier afgørende. En stærk personlig forbindelse gav de to mænd idéen om sammen at købe vinmarker i Côte Rôtie og Condrieu i 2006. Disse blev naturligt til vingården Carrière-Ogier. En passion, der aldrig forlod Éric, som blev vinhandler og en uundgåelig vinspecialist i Dijon. Hans evne til at samle mennesker, skabe et kvalitetsfællesskab samt hans konkurrenceprægede og krævende ånd fulgte ham også ind i hans nye… Carrière!
Et møde,
en duo
Éric grundlagde Caves Carrière i Dijon i 2010. Hans møde i Bourgogne med Laurent Lignier fra Domaine Hubert Lignier førte til, at han blev ejer af en vinmark i Pommard. I 2013 fik han selskab af Nicolas Creuzot, som blev hans partner. Nicolas er både medleder af Caves Carrière og specialist i Bourgogne-vine og voksede op i en familie af handlende med speciale i ost og vin. Hans bedstefar, vinhandler i Beaune, videregav og lærte ham sin viden. Éric og Nicolas fandt sammen omkring den samme passion for vin, smagen for gode ting og fælles værdier. Sammen udgør de en komplementær duo, der motiveres af udfordringer.
_1.jpg)