Bruno Lorenzon incarne la troisième génération du domaine familial de Mercurey. Avec son parcours atypique, Bruno impose son style et crée un vin pur et minéral. Cela ne l'empêche pas de respecter la tradition du riche terroir de Bourgogne. Pour Bruno Lorenzon, le travail de la vigne et du vin est précis, délicat, rigoureux. Ancien consultant en tonnellerie, il conçoit lui-même ses fûts. Bruno Lorenzon porte une attention particulière quant à la sélection du bois. Depuis le début, il s'engage à protéger le terroir. En 30 ans d'activité, il n'a jamais utilisé d'herbicides. Certaines de ses parcelles sont d'ailleurs certifiées Ecocert.

Situation géographique du Domaine Lorenzon

Le Domaine Lorenzon se situe au cœur du terroir de Mercurey. Dans ce village dela Côte Châlonnaise, on trouve de nombreuses vignes en appellation Premier Cru. Le domaine de Bruno couvre, lui, neuf hectares de vignes. Six hectares sont sur l'appellation Mercurey et trois hectares, sur l'appellation Montagny. Sur ces climats de Bourgogne, on rencontre uniquement du Pinot Noir pour le vin rouge et du Chardonnay pour le vin blanc. Le sol, de nature calcaire, est à l'origine de l'identité du vin. Le terroir donne naissance à un vin typé, coloré et charpenté.

Les vins du Domaine Lorenzon

Producteur de vins de Bourgogne, Bruno Lorenzon propose différentes cuvées de Mercurey et Montagny. En Mercurey, il vinifie trois Premiers Crus de Chardonnay : Les Croichots, Clos des Barraults et Les Champs Martin Blanc. Il offre aussi une bouteille Les Champs Martin Rouge, un Premier Cru de Pinot Noir. Son dernier Mercurey est une cuvée en appellation Village. Le Domaine Lorenzon produit également deux Premiers Crus de Montagny : Les Monts Laurent et Les Truffières. Bruno crée également des Premiers Crus de Mercurey de haute couture, issus d'une sélection rigoureuse des raisins. On compte une cuvée de Chardonnay et deux bouteilles de Pinot Noir, dont la cuvée Carline. Enfin, le Bourgogne Clos Alfred s'ajoute à la gamme des vins blancs du domaine.