Château la Tour Blanche (Ex-Château 2023) 2008
Bordeaux - Blanc - 37.5 cl
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Bordeaux - Blanc - 37.5 cl
Bordeaux - Blanc - 75 cl
Bordeaux - Blanc - 75 cl
Daniel Iffla, alias Osiris, rachète le Château La Tour Blanche en 1876. Financier amoureux du vin, il consolide la réputation du vignoble. Après sa mort, il lègue sa propriété à l'État . Selon ses souhaits, le château poursuit une quête d'excellence pour ses vins et abrite une école destinée à la formation des futurs viticulteurs de la région.
Le Château La Tour Blanche se situe dans le village de Bommes , à 40 km de Bordeaux. Il jouit d'un environnement exceptionnel pour la maturation des raisins des vins de Sauternes. Entouré de la Garonne et du Ciron, le vignoble bénéficie de soleil et d'humidité favorables à la pourriture noble des fruits. De plus, les cépages Sémillon, Sauvignon blanc et Muscadelle s'épanouissent sur des sols drainants, composés de couches argilocalcaires.
La propriété du château couvre 40 hectares de vignoble et 30 hectares de bois. Dans cet environnement propice à la biodiversité, les vignes sont travaillées selon les principes de l'agriculture biologique depuis 2023 .
Le Château La Tour Blanche a donné son nom au célèbre premier Grand Cru de l'appellation Sauternes. En blanc liquoreux, le vignoble produit également en deuxième vin Les Charmilles de La Tour Blanche. En Bordeaux blancs secs, le château propose le Duo de La Tour Blanche (Sémillon et Sauvignon blanc) et Les Jardins de La Tour Blanche (Sauvignon). Cette dernière cuvée se décline en vins rouge et rosé (Merlot).