I 1981 købte Pierre Gaillard en Saint-Joseph Clos de Cuminaille-appellation. Siden 2001 har hans kone arbejdet sammen med ham på deres vinmarker. Denne entusiast af Rhône...Lire la suite

Der er 1 produkt.

Viser 1-1 af 1 element(er)
Tilbage til toppen

I 1981 købte Pierre Gaillard en Saint-Joseph Clos de Cuminaille-appellation. Siden 2001 har hans kone arbejdet sammen med ham på deres vinmarker. Denne entusiast af Rhône Valley-vine har opkøbt flere vinmarker for at danne Domaine Pierre Gaillard.

Pierre Gaillard arbejder med den største respekt for vinstokkene og terroiret. Han praktiserer integreret vindyrkning og høster kun med håndkraft for at bevare druerne. Hans ejendom producerer meget anerkendte rød- og hvidvine. De er et benchmark for vinelskere i Rhônedalen.

Geografisk placering af Domaine Pierre Gaillard

Domaine Pierre Gaillard ligger i Malleval. Vinmarkerne ligger på skråninger ned mod Rhône. Vinstokkene dækker 25 hektar, fra Côte-Rôtie til Cornas. Jordbunden i Côte-Rôtie-appellationen består af nedbrudt skifer.

I Saint-Joseph-, Condrieu- og Côtes-du-Rhône-appellationerne består jorden af forvitret granit. Klimaet er meget varmt med meget lidt frost. Druerne høstes sent og er meget modne. Takket være dette enestående miljø er vinene fra Domaine Pierre Gaillard unikke og af bemærkelsesværdig kvalitet.

Vinene fra Domaine Pierre Gaillard

Domaine Pierre Gaillard producerer rød- og hvidvine fra en række beskyttede oprindelsesbetegnelser i Rhônedalen. Deres Saint-Joseph, Condrieu, Côte-Rôtie og andre appellationer bør lagres i flere år, før de drikkes. Rødvinene fra Rhône-dalen er meget eftertragtede. De er fremstillet af Syrah-druer.

Kun Condrieu PDO er lavet på Viognier. Domaine Pierre Gaillards hvidvine er lavet på Viognier og Roussanne. Condrieu-, Saint-Joseph- og Côtes-du-Rhône-vinene udvikler frugtagtige aromaer samt stor friskhed og mineralitet.