EUGENIE

Domaine d'Eugénieligger i hjertet af Côte de Nuits i Vosne-Romanée og er indbegrebet af store Bourgogne-vine. Denne prestigefyldte ejendom, som François Pinault købte i 2006, er en del af en bemærkelsesværdig historisk arv, da den er efterfølgeren til det berømte Domaine René Engel, som var en symbolsk reference i regionen indtil 2004.

Vingården dækker 4,5 hektar vinstokke i nogle af Bourgognes mest berømte appellationer: Vosne-Romanée, Vougeot, Flagey-Échezeaux samt Chassagne-Montrachet og Meursault i den sydlige del af Côte de Beaune. Denne unikke placering gør det muligt for godset at tilbyde et sjældent udvalg af terroirs, fra nord til syd i Bourgogne.

Ekstraordinære Bourgogne-vine mellem tradition og biodynamik

Siden 2010 har Domaine d'Eugénie været engageret i en biodynamisk tilgang, der har til formål at afsløre renheden og energien i terroirerne og samtidig respektere den naturlige balance i vinmarken. Arbejdet i vinmarkerne er baseret på omhyggelig opmærksomhed på månens cyklusser, jordens liv og planternes vitalitet.

I kælderen er vinificeringen præcis med minimal indgriben og omhyggelig modning. I dag producerer ejendommen 10 exceptionelle cuvéer, herunder 5 af Bourgognes mest prestigefyldte Grands Crus. Disse krævende standarder kombineret med terroirets rigdom giver dybe, rappe og elegante vine med lang holdbarhed, som både kendere og samlere sætter pris på.

En vigtig Côte de Nuits-ejendom

Godsets flagskibs-appellationer omfatter :

  • Échezeaux Grand Cru,
  • Grands-Échezeaux Grand Cru,
  • Clos de Vougeot Grand Cru,
  • Corton Grand Cru,
  • Montrachet Grand Cru,

samt landsby- og Premiers Crus-appellationer i Vosne-Romanée og Meursault.

Domaine d'Eugénie har etableret sig som et benchmark i Bourgogne ved at kombinere sin historiske arv, strenge vindyrkning og stræben efter excellence. Hver cuvée afspejler nøjagtigt karakteren af det terroir, den kommer fra, i en stil, der er både klassisk og levende, tro mod Bourgognes sjæl.

 Lire la suite...

Der er 1 produkt.

Stigende pris Faldende pris Nyheder På lager Navn fra A til Z Navn fra Z til A
Viser 1-1 af 1 element(er)
Tilbage til toppen