LAURENT PERRIER

Laurent-Perrier blev grundlagt i Tours-sur-Marne i 1887. Innovation og stil er en del af virksomhedens DNA. I 1889 blev Laurent-Perrier det første firma, der præsenterede en ikke-doseret champagnevin på verdensudstillingen. Det var den berømte Grand Vin Sans Sucre. Men virksomheden tog for alvor fart efter 1945 under ledelse af Bernard de Nonancourt.

Huset drives nu af Alexandra og Stéphanie de Nonancourt, Bernards døtre, og fortsætter med at hævde sin unikke stil takket være kunsten at blande. Friskhed, elegance og finesse er kendetegnende for Laurent-Perrier, årgang efter årgang.

Geografisk placering af Laurent-Perrier

Maison Laurent-Perrier køber 90 % af sine druer fra nøje udvalgte partnervinbønder. 10 % produceres internt på ejendommen. Husets historiske parceller er Plaisances og Tour Glorieux...

Geografisk placering af Laurent-Perrier

Maison Laurent-Perrier køber 90 % af sine druer fra nøje udvalgte partnervinbønder. 10 % produceres internt på ejendommen. Husets historiske parceller er Plaisances og Tour Glorieux. Laurent-Perriers champagner har været certificeret Viticulture Durable de Champagne (VDC) siden 2018.

Chardonnay udgør størstedelen af Laurent-Perriers champagner. Den kendetegner friskheden og finessen i husets vine. Pinot Noir bidrager til den særlige signatur i Rosé-cuvéen. Endelig foretrækker Laurent-Perrier parcelbaseret vinifikation for at opnå den aromatiske kompleksitet i sine champagnevine.

Vinene fra Laurent-Perrier

Laurent-Perrier udtrykker sin vision om Champagne i sin prestige-cuvée Grand Siècle. Dette er en demonstration af vigtigheden af blanding frem for årgang. Hver Grand Siècle-cuvée er lavet af en blanding af 11 Grands Crus og lagret i 10 år i vores kældre. Målet er at skabe det perfekte år for en champagne.

I hvid champagne tilbyder Laurent-Perrier også en Blanc de Blancs Brut Nature, en Brut Millésimé og en Cuvée Ultra Brut. Cuvée Rosé og Alexandra Rosé Millésimé repræsenterer roséchampagnerne.