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47N3E - MICHAUT GUILLAUME
Guillaume Michauts ønske om at producere en unik vin fik ham til at oprette en ejendom ved navn 47n3e. Navnet er lige så præcist som de koordinater, det refererer til: 3 hektar vinmarker i hans fødeby Beines. Denne præcision forstærker det typiske ved de vine, han promoverer. Og for at understøtte sit mål bevarer Guillaume Michaut jorden og druerne med en dobbelt økologisk og biodynamisk tilgang.
Domaine 47n3e Guillaume Mich aut blev oprettet i 2018. Vinmageren drev allerede Domaine de La Motte sammen med sin familie. Men hans far Christians død, efterfulgt af en uenighed med hans onkler, fik ham til at dele en ejendom med os i overensstemmelse med hans ideer.
Geografisk placering af Domaine 47n3e Guillaume Michaut
Landsbyen Beines er fødestedet for Domaine 47n3e Guillaume Michaut. Den ligger i hjertet af Chablis og er et Chardonnay-terroir. Vins...
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