POUSSE D'OR

Maison de la Pousse d'Or har en fascinerende vindyrkningshistorie! Ejendommen ligger på de stejle bjergskråninger i Volnay mellem Pommard og Meursault og blev grundlagt i 1954, men dens oprindelse går tilbage til hertugerne af Bourgognes tid. Godsets oprindelige fundament går tilbage til det 16. århundrede og udviklede sig under Ludvig XIV's regeringstid.

Apropos kongelige, så ejer huset en vingård ved navn ' Bousse d'Or ', som tilhørte den franske konge indtil begyndelsen af det 17. århundrede. Denne parcel ligger foran ejendommen. Flere familier afløste derefter hinanden og drev huset. Ferté-familien erhvervede ejendommen i 1964 ved en auktion over Bousse d'Or-grunden. Patrick Landanger har ejet ejendommen siden 1997, før hans søn Benoît Landanger kom til i 2013. Sammen arbejder de tæt sammen om vinifikationen af vinene. Ambitioner, kvalitet og respekt for terroiret er husets nøgleord. I 2018 gav Patrick plads til Benoît, som besluttede at rejse verden rundt for at hjælpe folk med at opdage Bourgognes store vine. Benoît arbejder stringent med biodynamiske metoder, og hans filosofi fokuserer på at respektere balancen mellem de to druesorter, han vinificerer: Chardonnay og Pinot Noir. Vinene modnes på egetræsfade i op til 18 måneder, hvilket giver dem et stort lagringspotentiale!

Godsets geografiske placering

Ejendommen består af 17 hektar vinmarker fordelt på terroirs i Volnay, Corton, Pommard, Chambolle-Musigny, Puligny-Montrachet, Morey-Saint-Denis og Santenay. Der produceres fem Grands Crus og 11 Premiers Crus, herunder 3 monopoles, på ejendommen. Det er en ideel beliggenhed for huset, som har sine vinmarker i hjertet af Côte de Beaune og Côte de Nuits. De klimatiske forhold er tempererede, hvilket har en positiv indflydelse på ejendommens terroir. Vinstokkenes orientering er ideel til at få solskin tidligt om morgenen. En stor højde og et nedbørsniveau, der generelt er gunstigt for en god vækst af vinstokkene i den tidlige sommer. Côte de Beaune og Côte de Nuits har tendens til at nyde godt af sommervarmen, de perfekte betingelser for, at druerne kan suge solen til sig!

Godsets vine

Vinene fra Domaine de la Pousse d'Or har et stort lagringspotentiale. I hver af cuvéerne finder vi perfekt harmoni mellem vinmageren og hans terroir. Alle vores vine har en silkeagtig mundfølelse og en uforlignelig delikatesse.

Blandt Premiers Crus: Pommard Premier Cru les Jarollières kombinerer noter af kirsebær og solbær med tæthed og faste tanniner i smagen. Santenay Premier Cru Clos de Tavannes kommer fra en af husets ældste vinstokke. Smukke noter af brombær og rød blomme udvikler sig til en fyldig og meget behagelig finish.

 Lire la suite...

Der er 1 produkt.

Stigende pris Faldende pris Nyheder På lager Navn fra A til Z Navn fra Z til A
Viser 1-1 af 1 element(er)
Tilbage til toppen