RAMONET NOEL & FILS

Der er navne, som øjeblikkeligt vækker genklang hos elskere af store hvide Bourgogne-vine, og Ramonet er et af dem, hvis ikke det første.

Domaine Ramonet blev grundlagt i slutningen af 1920'erne af Pierre Ramonet og blev i lang tid drevet af de to brødre Jean-Claude og Noël (3. generation). Fra og med 2014-årgangen drev de to brødre deres vinmarker hver for sig, inden deres respektive børn kom til. Indtil da blev de druer, som Noël dyrkede, overdraget til hans brors vingård.

I 2023 begyndte Noël og hans sønner, Michael og Pierre-François, deres familieeventyr under deres egen etiket. Sammen viser de allerede stor konsistens i stilen: spænding, præcision og en levende aflæsning af terroirer. Vi finder alt det, der gør vinene fra disse legendariske terroirs store: et rent, mineralsk og struktureret udtryk, der er tro mod Ramonet-ånden. Stilen er fortsat sober og kontrolleret med moderat brug af træ og stor energi.

Godset producerer kun hvide vine fra de fineste terroirer i Chassagne-Montrachet og Puligny-Montrachet:

- Chassagne-Montrachet

- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets

- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Ruchottes

- Bâtard-Montrachet Grand Cru

- Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru

- Montrachet Grand Cru

Vinene byder allerede på umiddelbar nydelse, men det vil kræve lidt visdom at lade Premiers Crus og især Grands Crus udvikle sig fuldt ud i kælderen, hvor de vil udfolde hele deres kompleksitet med årene.

 Lire la suite...

There are 6 products.

Stigende pris Faldende pris Nyheder På lager Navn fra A til Z Navn fra Z til A
Viser 1-6 af 6 element(er)
Tilbage til toppen