CHEMARIN NICOLAS

Nicolas Chemarin er en ung vinmager, som repræsenterer fjerde generation på familieejendommen. Efter at have afsluttet sin læretid i Pouilly-Fuissé arbejdede han først to år hos Louis Tête, hvilket gav ham mulighed for at få erfaring med vinfremstilling. I begyndelsen var det et deltidsjob, mens han brugte resten af sin tid på sine egne vinstokke. Det hele begyndte i 2006, da han købte ejendommens store bygning - da hans bedstefar kun arbejdede med vinstokkene - og derefter købte flere parceller i 2008 for at udvide sin vinmark.

Placering af Domaine Chemarin

I dag dækker Domaine Chemarin 11 hektar, herunder 4,5 hektar, som han fik overdraget af sin far, da han gik på pension. Jorden her er stenet og derfor relativt fattig og hviler direkte på granitklipper. Vinstokkenes gennemsnitsalder er 40 år. Nicolas dyrker også 2 terroirs: Les Bulliats og La Haute Ronze. På disse terroirs er jorden lerholdig og dyb, hvilket giver kr...

 Lire la suite...

Der er 1 produkt.

Stigende pris Faldende pris Nyheder På lager Navn fra A til Z Navn fra Z til A
Viser 1-1 af 1 element(er)
Tilbage til toppen