HOSPICES DE BEAUNE

Hospices de Beaune i Bourgogne er en berømt institution, hvis der nogensinde har været en, og den har den unikke egenskab, at den opfylder et tredobbelt formål: medicinsk, turistmæssig og vinfremstilling. Denne originalitet kan forklares med stedets historie. I det 15. århundrede byggede grundlæggerne et hospital, Hôtel-Dieu, i den traditionelle burgundiske arkitektoniske stil. Der blev tilføjet en vingård, som producerede vine, der nu er kendt over hele verden. Bygningen bruges ikke længere som hospital, men er blevet omdannet til et museum og er nu en stor turistattraktion.

Vinen fra denne prestigefyldte ejendom sælges hvert år på Hospices de Beaune-auktionen, som er et internationalt anerkendt velgørenhedssalg. Ludivine Griveau, godsforvalteren, koordinerer driften af godset i samarbejde med de vinbønder, der er under kontrakt. Hun arbejder for at be...

Lire la suite...

There are 2 products.

Viser 1-2 af 2 element(er)