
COLIN-MOREY PIERRE-YVES
Domaine Pierre-Yves Colin-Moreyligger i hjertet af Côte de Beaune og har etableret sig som et af de største navne inden for hvidvine fra Bourgogne. Domaine blev grundlagt i 2005 af Pierre-Yves Colin, som tidligere tilhørte familiedomænet Marc Colin, og hans kone Caroline Morey, som tidligere tilhørte familiedomænet Jean-Marc Morey, og er indbegrebet af håndværksmæssig ekspertise og en krævende tilgang til de store terroirer i Côte de Beaune.
Pierre-Yves og Caroline startede først en vinhandel i 2001, før de etablerede deres eget domaine. I dag har ejendommen omkring femten hektar med vinstokke.
Vinene fra Domaine Pierre-Yves Colin-Morey er kendt for deres renhed, mineralske spænding og bemærkelsesværdige lagringspotentiale. Vinene modnes i lang tid på fint bundfald, uden omrøring, i nøje udvalgte fade, hvo...
Lire la suite...There are 23 products.