HORIZONTALES & VERTICALES

Retrouvez notre sélection

Bourgogne Chardonnay 2022

DOMAINE ALEX MOREAU

For denne januar måned rettes fokus mod Côte de Beaune med en cuvée, der præcist afspejler stilen hos en vinmager, som får stadig større anerkendelse. Bourgogne Chardonnay 2022 fra Alex Moreau imponerer med sin balance, sin kontrollerede spændstighed og sin klare, præcise fortolkning af Chardonnay.
Vinen er vinificeret på hele klaser, gæret med naturligt forekommende gærstammer og derefter lagret i atten måneder på brugte egetræsfade. Aftapningen sker uden klaring eller filtrering for at bevare vinens fulde integritet.Det anbefales at servere vinen ved 11–13 °C for at fremhæve dens aromatiske præcision. En rank og saltpræget hvidvin, hvor frugtens renhed og den fine syre giver et trofast og lysende udtryk for terroiret.

OPDAG

NOS BOURGOGNES

Retrouvez toutes nos bourgognes

Vores kunder taler om os

champagne

Hvem sagde, at der skulle være en særlig lejlighed for at skåle i champagne? Carrière Kældre har næsten 60 champagne-domæner, omhyggeligt udvalgt, nok til at glæde boble-entusiasterne.

Gamle årgange

De 1250 kvadratmeter dedikeret til opbevaring af vores flasker indeholder perler som meget gamle årgange! Vi går op i at respektere vinen, så nogle af vores flasker bliver omhyggeligt opbevaret til aldring, nogle gange i mange år, for at kunne tilbyde dem til dig på det rette tidspunkt, det perfekte øjeblik at nyde dem.

Grands Crus

Hvis vi ønsker, at vin skal være en tilgængelig nektar for alle, har vores kældre også mange store vine. Til gave, til en særlig lejlighed, eller bare for fornøjelsen ved at opdage en vingård, et slot, en vinbonde: vores udvalg af store vine fra hele Frankrig vil overraske dig!

Økologiske vine

Vi støtter vinbønder, hvis praksis udvikler sig for at støtte økologisk landbrug og som dermed producerer deres vine biodynamisk. Vi tilbyder derfor et bredt udvalg af økologiske vine til vores kunder, der allerede er overbeviste om denne vinavlsmetode, eller nysgerrige efter at opdage den.

Newsletter signup

Inscrivez-vous afin de recevoir nos offres.