MEO-CAMUZET Brødre og søstre

Méo-Camuzet Frère et Sœurs-ejendommen i Vosne-Romanée er en af juvelerne i Bourgognes krone. Siden 1990'erne har Jean-Nicolas Méo praktiseret integreret vindyrkning med respekt for terroiret og årgangen. Selv om de ikke er certificeret økologiske, behandles Méo-Camuzet-ejendommens vinstokke med den største omhu, idet der kun anvendes økologiske produkter og høstes i hånden. Vinifikationsprocessen er ikke særlig interventionistisk. Det giver terroiret mulighed for at afsløre sit fulde potentiale. Lagring påegetræsfade i 15 til 18 måneder bestemmer hver vins karakter. Dette omhyggelige arbejde resulterer i enestående appellationer som Fixin premier cru Clos-du-Chapitre og Chambolle-Musigny premier cru Les Cras.

Geografisk placering af Méo-Camuzet Frère et Sœurs-ejendommen

Méo-Camuzet Frère et Sœurs-ejendommen ligger i hjertet af Bourgognes fineste terroirs...

Lire la suite...

There are 8 products.

Viser 1-8 af 8 element(er)