GAUNOUX MICHEL

Han blev anset for at være en af de bedste vinproducenter i Pommard. I 1957 overtog Michel Gaunoux den ejendom , som hans bedstefar, Alexandre Gaunoux, havde skabt i 1875 . Hans alt for tidlige død i 1984 førte til, at hans kone og deres søn Alexandre overtog tøjlerne på det storslåede Domaine Michel Gaunoux. Uden at ændre noget i ejendommens filosofi søger Gaunoux-familien den perfekte balance mellem kraft og finesse. Hver årgang frigives først efter tre år i kælderen. Domaine Michel Gaunoux producerer unægtelig enestående Bourgogne-vine.

Geografisk placering af Domaine Michel Gaunoux

Domaine Michel Gaunoux' 7 hektar ligger i Côte de Beaune, i Pommard, Beaune og Corton. Vinstokkene ligger i flere prestigefyldte appellationer. Disse omfatter Rugiens-Bas og Grands Epenots i Pommard. Corton kan prale af den berømte vingård Les Renardes. Beaune-vinmarkerne omfatter parceller i Boucherottes, Epenottes, Les Prevolles og Beaux Fougets. En Beaune Village laves ved at blande produkterne fra disse vinmarker. Domaine Michel Gaunoux drives i en traditionel familieånd. Vinmarken bearbejdes med håndkraft, druerne sorteres og afstilkes. Herefter følger en lang lagringsperiode, som giver hver flaske vin en sjælden kompleksitet.

Vinene fra Domaine Michel Gaunoux

Domaine Michel Gaunoux producerer kun rødvin, udelukkende af Pinot Noir-druer. Særlig bemærkelsesværdig er den exceptionelle Corton Grand Cru Les Renardes. I Pommard er to appellationer klassificeret som Premier Cru, Les Rugiens og Grands Epenots. Domaine Michel Gaunoux producerer store vine til at ligge ned. Det er ikke muligt at gå på kompromis med kvaliteten. Gaunoux-familien foretrækker ikke at producere en årgang, hvis den ikke lever op til kravene. Hvis du tilføjer muligheden for at erhverve gamle årgange, har du en enestående ejendom på hånden.

 Lire la suite...

Der er 1 produkt.

Stigende pris Faldende pris Nyheder På lager Navn fra A til Z Navn fra Z til A
Viser 1-1 af 1 element(er)
Tilbage til toppen