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Bourgogne er mere end en region – det er en livsstil. Og når man tænker på en håndværker, der mestrer denne kunst, er det umuligt ikke at nævne Lou Dumont. Dette fransk-japanske hus, drevet af en kompromisløs passion, hylder hver enkelt parcellers autenticitet. Lou Dumont skaber karakterfulde vine, dybt forankrede i deres terroir og tro mod Bourgognes traditioner. Takket være et omhyggeligt arbejde med biodynamik udstråler deres cuvéer en bemærkelsesværdig renhed og energi.
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