Flacons Confidentiels - Champagne Bérêche & Fils

Champagne Bérêche & Fils er et familieejet hus beliggende i Ludes på Montagne de Reims, i hjertet af Champagne. Grundlagt i 1847 ledes det i dag af brødrene Raphaël og Vincent Bérêche, som repræsenterer en talentfuld og ambitiøs generation. Ejendommen dækker omkring ti hektar, fordelt på kvalitetsrige cru’er, især i Montagne de Reims, Vallée de la Marne og Côte des Blancs. Huset arbejder også med indkøbte druer fra nøje udvalgte partneravlere. Stilen i cuvéerne er præcis, udtryksfuld og autentisk, med et omhyggeligt arbejde i vinmarken (græsning mellem rækkerne, jordbearbejdning, bæredygtig dyrkning og biodynamik på visse parceller) samt en skånsom vinifikation: gæring på fade, begrænset brug af svovl og ingen malolaktisk gæring for nogle cuvéer. Champagnerne fra Bérêche forener friskhed, finesse og kompleksitet.

 Lire la suite...

There are 11 products.

Stigende pris Faldende pris Nyheder På lager Navn fra A til Z Navn fra Z til A
Viser 1-11 af 11 element(er)
Tilbage til toppen