Fondato negli anni '60, il Domaine Abbatucci ha deliziato le papille gustative degli appassionati di vino di tutti i tempi. Famiglia emblematica del sud della Corsica da oltre 100 anni, la famiglia Abbatucci ha condiviso la passione per la...Lire la suite

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Fondato negli anni '60, il Domaine Abbatucci ha deliziato le papille gustative degli appassionati di vino di tutti i tempi. Famiglia emblematica del sud della Corsica da oltre 100 anni, la famiglia Abbatucci ha condiviso la passione per la viticoltura di generazione in generazione. Questa passione, che si è trasformata in un vero e proprio patrimonio, è stata coltivata e alimentata nel corso degli anni e il know-how associato ai vini è diventato un vero e proprio cimelio di famiglia. Il conservatorio Abbatucci è diventato un vero e proprio tesoro per la Corsica, e più precisamente per la valle del Taravo. L'azienda familiare è stata avviata da Antoine Abbatucci durante il regno di Napoleone III, ma è stata portata al vertice dal biodinamista Jean-Charles Abbatucci, che ha saputo portare avanti il progetto di fronte all'impennata economica, demografica e culturale dell'Isola della Bellezza.

Posizione geografica della tenuta

Con una densità di 3.500 viti per ettaro e una gamma variegata di varietà a bacca bianca (Barbarossa, Carcajolo Bianco, Genovese, Rossola Brandinca et Bianca, Riminese, Paga Debbiti, Brustiano, Bianco gentile, Biancone) e a bacca rossa (Carcajolo Nera, Montanaccia, Morescola, Morescono, Minustello, Aleatico), il vigneto è uno dei più antichi e vanta 18 tipi di varietà. Fin dalla sua creazione, il vigneto ha voluto mantenere un'essenza 100% corsa, preservando i sapori e gli aromi autentici specifici della regione d'origine. In particolare, ha adottato metodi di coltivazione totalmente naturali, ecologici e soprattutto biodinamici per mantenere la qualità del suolo e favorire la perpetuazione della viticoltura in famiglia.

I vini dell'azienda

Il Domaine Abbatucci è un punto di riferimento per tutti gli appassionati del buon vino corso.