IlDomaine Forey père et fils è il frutto di quattro generazioni di viticoltori. Régis Forey, oggi alla guida dell'azienda, produce grandi vini di Borgogna. Creata da...Lire la suite

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IlDomaine Forey père et fils è il frutto di quattro generazioni di viticoltori. Régis Forey, oggi alla guida dell'azienda, produce grandi vini di Borgogna. Creata da François, poi gestita da Jean e Henri, quattro generazioni si sono succedute alla guida della tenuta Forey. Situata a Vosne-Romanée, la tenuta produce grandi vini rossi: Clos de Vougeot, Vosne-Romanée e Nuits-Saint-Georges. Tutte queste annate hanno vinto numerosi premi, come confermano le opinioni degli appassionati di vino. I vini rossi prodotti dal Domaine Forey père et fils figurano regolarmente nelle guide enologiche più rinomate.

Posizione geografica del Domaine Forey père et fils

Le vigne di Régis Forey si estendono nei terroir tra Morey-Saint-Denis e Nuits-Saint-Georges. Passano per Clos de Vougeot e Vosne-Romanée. Régis Forey e suo figlio Quentin non lasciano spazio alla mediocrità. Il loro vino è invecchiato in botti di rovere. I 9,5 ettari di vigneto della tenuta sono coltivati con metodi di viticoltura integrata.

I vini del Domaine Forey père et fils

Per quanto riguarda i vitigni, il Pinot Nero è ampiamente rappresentato. Viene utilizzato per produrre vini rari sotto le denominazioni Vosne-Romanée Les Gaudichots o Échezeaux. I vini della denominazione Vosne-Romanée village sono disponibili in cuvée base, cuvée Jarre, con una nota più minerale, e cuvée Menhir, con una nota legnosa. Il Domaine Forey produce cinque Premiers Crus: Nuits-Saint-Georges Les Perrières, Nuits-Saint-Georges Les Saints Georges, Vosne-Romanée Les Petits Monts, Vosne-Romanée Les Gaudichots e Morey-Saint-Denis. Il Domaine Régis Forey offre vini potenti, sia al naso che al palato.