Conosciuto come Domaine Heitz-Lochardet fino all'annata 2018, il Domaine Armand Heitz vanta una lunga tradizione nella Côte de Beaune. Nel 2012, Armand Heitz ha preso in mano la gestione dei vigneti di famiglia, che prima erano...Lire la suite

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Conosciuto come Domaine Heitz-Lochardet fino all'annata 2018, il Domaine Armand Heitz vanta una lunga tradizione nella Côte de Beaune. Nel 2012, Armand Heitz ha preso in mano la gestione dei vigneti di famiglia, che prima erano in affitto. Forte di un'eredità prestigiosa, produce alcuni vini di Borgogna molto pregiati. Nel 2019 cambierà il nome storico della tenuta e apporrà il proprio nome ai suoi vini.

Posizione geografica del Domaine Armand Heitz

Il Domaine Armand Heitz si trova a Chassagne-Montrachet, nel sud della Côte de Beaune. I suoi vigneti coprono una superficie totale di circa venti ettari. Il cuore della tenuta si trova a Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet e Saint-Aubin. Il resto dei vigneti si trova più a nord, a Volnay, Pommard, Beaune e Aloxe-Corton. L'azienda possiede anche alcune vigne a Mercurey, nella Côte Châlonnaise.

I vini del Domaine Armand Heitz

Le viti del Domaine Armand Heitz sono coltivate con metodi di agricoltura integrata. Le uve vengono raccolte a mano. I Premiers Crus rossi sono vinificati da uve intere. I vini bianchi non vengono pigiati e fermentano naturalmente. Il vino viene fatto maturare tra i 6 e i 18 mesi, utilizzando un massimo del 25% di botti nuove.

Il Domaine Armand Heitz produce alcuni dei migliori vini della Borgogna. I suoi vini bianchi comprendono i Grands Crus Montrachet, Chevalier-Montrachet e Corton-Charlemagne. I vini Premier Cru comprendono Chassagne-Montrachet Chevenottes, Maltroie, Morgeot e Tête du Clos. A questi si aggiungono i Premiers Crus Saint-Aubin Combes au Sud e Meursault Perrières. Nella denominazione Village, la tenuta produce Saint-Romain, Saint-Aubin e Meursault. La gamma di vini bianchi è completata da un Bourgogne Aligoté e da un Bourgogne Blanc.

Per quanto riguarda i vini rossi, la tenuta produce il Pommard Premier Cru Clos des Poutures Monopole. Altri vini Premier Cru sono Beaune Boucherottes, Chassagne-Montrachet Morgeot, Volnay Taillepieds, Volnay Santenots, Pommard Les Pézerolles e Pommard Rugien. A questi si aggiungono Pommard, Mercurey e Bourgogne Rouge.