COLIN MARC

Il Domaine Marc Colin è stato fondato alla fine degli anni '70 da Marc Colin e sua moglie Michèle, a partire da vitigni ereditati dalle famiglie Colin e Ponavoy. La tenuta si estendeva inizialmente su 6 ettari, principalmente nei comuni di Chassagne-Montrachet e Saint-Aubin. Nel corso degli anni, grazie a un lavoro rigoroso e a una visione a lungo termine, Marc e Michèle hanno sviluppato il vigneto fino a 12 ettari, distribuiti nelle prestigiose denominazioni della Côte de Beaune.

Una storia familiare profondamente radicata in Borgogna

Il Domaine Marc Colin è una vera e propria saga familiare della Borgogna. Uno dei quattro figli di Marc Colin, Pierre-Yves Colin e Joseph Colin, hanno lavorato al fianco del padre prima di creare le proprie tenute:

- Domaine Pierre-Yves Colin-Morey, rinomato per i suoi bianchi cesellati e profondi,
- Domaine Joseph Colin, acclamato per la precisione e l'espressione dei terroir.

Oggi Caroline e Damien Colin sono al timone della tenuta di famiglia. Entrambi portano avanti l'eredità apportando la propria sensibilità, con un forte impegno per una viticoltura rispettosa dell'ambiente. Una parte della tenuta è gestita con metodi di agricoltura integrata, mentre altri appezzamenti vengonosperimentati con metodi biologici, con l'obiettivo comune di preservare la qualità delle uve e la salute del suolo.

Un mosaico di terroir eccezionali

Il Domaine Marc Colin si estende su 12 ettari distribuiti in 26 denominazioni della Borgogna, principalmente nei villaggi di Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet e Santenay. Questa ricchezza di appezzamenti consente alla tenuta di produrre un'ampia varietà di vini:

- Borgogna,
- Appellations Villages,
- Premiers Crus,
- E persino Grands Crus, tra cui i prestigiosi Bâtard-Montrachet Grand Cru e Montrachet Grand Cru.

Vini bianchi di Borgogna precisi e vivaci

Il Domaine Marc Colin produce principalmente vini bianchi (90%) da uve Chardonnay, con alcune cuvée di Pinot Noir (10%). I vini sono maturati con cura, generalmente in botti di rovere, di cui circa il 30% nuove, a seconda dell'annata.

Lo Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champs Gain è una delle cuvée di punta dell'azienda e ne illustra perfettamente lo stile:

- Naso espressivo con aromi agrumati (scorza d'arancia, limone),
- Delicati sentori di pesca e frutta bianca,
- Morbide note legnose,
- Palato vivace ed equilibrato, caratterizzato da aromi di noci e mandorle, per un finale persistente con note di frutta secca.

Un vino di grande precisione aromatica, complesso ed elegante, fedele all'identità dei grandi bianchi della Côte de Beaune.

 Lire la suite...

There are 6 products.

Prezzo in aumento Prezzo in discesa Notizie In magazzino Il nome dalla A alla Z Nome dalla Z alla A
Mostrando 1-6 di 6 element(s)
Back to top